Honingpaddestoelen in de regio Chelyabinsk: de meeste paddenstoelenplaatsen
Er is geen definitief antwoord op de vraag wanneer en waar paddenstoelen in de regio Chelyabinsk moeten worden verzameld. Alles zal afhangen van klimatologische omstandigheden en specifieke regio's.
inhoud
Waar te gaan voor zomer- en winterpaddestoelen in Chelyabinsk
De vruchtvorming van zomerhoningzwammen begint in het midden van de zomer en eindigt met de eerste vorst. Maar als de zomer droog was, kan de groeiperiode van honingpaddestoelen iets later zijn. Paddenstoelen kunnen tot de maand oktober vruchten afwerpen, afhankelijk van het weer. Zomerpaddestoelen verschillen enigszins van herfstsoorten: ze hebben een kleinere geelbruine hoed. Specialisten classificeren deze vruchtlichamen in de 4e categorie, die geschikt is voor beitsen, invriezen en drogen.
Winterpaddestoelen beginnen hun groei in de maand oktober en blijven de hele winter onder de sneeuw. Let daarom tijdens het wandelen in de bossen op de stompen en omgevallen bomen, misschien breng je een "rijke vangst" mee naar huis.
De verzamelplaatsen voor honingpaddestoelen in de regio Chelyabinsk kunnen heel verschillend zijn. Zelfs als je dit jaar niets op één gebied hebt gevonden, kan volgend jaar een heel "leger" honingpaddestoelen op deze plek groeien. Het is opmerkelijk dat de paddestoelen massaal groeien, dus op één plaats kun je een hele mand met deze schoonheden ophalen. Ervaren paddenstoelenplukkers wordt geadviseerd om geen paddenstoelen in zakken en buidels te verzamelen, omdat deze kunnen breken. De beste manier om paddestoelen te verzamelen is een mand of emmer. En als u thuiskomt, vergeet dan niet ze voor het schoonmaken met een dunne laag te besprenkelen, zodat ze niet paren.
Inwoners van de regio Chelyabinsk noemen honingzwammen "bosbrood", omdat het universeel is in koken. De Russische keuken staat vol met recepten voor champignons: gebakken, gestoofd, gebakken, gezouten, gebeitst, bevroren en gedroogd. "Eet zoals je wilt, kook slechts 20 minuten in zout water," zeggen inwoners van Chelyabinsk.
Veel beginnende paddenstoelenplukkers vragen waar honingpaddestoelen groeien in de regio Chelyabinsk. De halo van de verspreiding van honingpaddestoelen in deze regio is enorm. In elke bos of bosplantage kun je deze paddenstoelen vinden. Ze groeien op boomstronken na ontbossing, evenals op levende bomen en struiken (ongeveer 200 soorten). Bovendien kunnen paddenstoelen worden gevonden op omgevallen bomen, op gevallen grote takken, op de wortels. Zelfs struikgewas van brandnetels kan een richtlijn zijn voor het zoeken naar honingpaddestoelen.
Let bij het kiezen van waar voor honingpaddestoelen in Chelyabinsk op naaldbossen, waar veel velling en vocht heerst. Het is de moeite waard om te zeggen dat voor deze schimmels de plaatsen waar vocht is favoriet zijn. Soms kan het zelfs dezelfde stronk zijn of een boom die door de wind wordt gedumpt. Daarom, als je vorig jaar veel honingpaddestoelen hebt verzameld van de ene plaats, kun je het volgende jaar veilig komen.
Waar er herfstpaddestoelen zijn in de regio Chelyabinsk en Chelyabinsk
Waar zijn honingpaddenstoelen nog meer in de regio Chelyabinsk? In de zuidelijke Oeral zijn deze paddenstoelen bijvoorbeeld wijdverbreid in het Sosnovsky-district, heel dicht bij nederzettingen als Butaki, Kremenkul en Kaygorodovo.
De kortste oogsttijd voor herfstpaddestoelen. Deze vruchtlichamen verschijnen medio september gedurende ongeveer 1 maand en verdwijnen.
Om precies te bepalen waar herfsthoningpaddestoelen in Chelyabinsk groeien, moet je de kaart goed bestuderen en stoutmoedig op pad gaan naar paddestoelen. Merk op dat honingpaddestoelen veel kunnen worden verzameld in het bos in de buurt van het dorp Taktybai in het district Chebarkul.
Een groot aantal champignonpaddestoelen in Chelyabinsk. Paddenstoelenroutes zijn al lang aangelegd door ervaren paddenstoelenzoekers. Fans van de 'stille jacht' hebben zelfs een schema opgesteld om het bos te bezoeken om niet alleen voordelen voor hun maag, maar ook voor hun zakken te krijgen. Elke paddenstoelenzoeker weet bijvoorbeeld waar veel paddenstoelen zijn in Chelyabinsk in het district Sosnovsky. Deze bossen zijn gevuld met verschillende soorten paddestoelen, waaronder honingpaddestoelen. En twee dorpen - Butaki, evenals Kremenkul, zijn erg populair bij het bezoeken van paddestoelplukkers. Het paddestoelseizoen in de bossen rondom deze dorpen duurt tot de eerste vorst. In de buurt van het Bolshoi Kremenkul-meer verzamelen paddenstoelenplukkers ook grote oogsten van honingpaddestoelen.
Plaatsen in Chelyabinsk waar u paddestoelen kunt plukken
Zijn er andere plaatsen in Chelyabinsk waar honingpaddestoelen groeien? Het district Argayash wordt beschouwd als de tweede plaats in de verzameling paddestoelen. Deze vruchtlichamen komen veel vaker voor in de bossen van de regio dan andere soorten paddestoelen. In de bossen langs de snelweg Kyshtym-Ozersk vind je een groot aantal herfst- en winterpaddestoelen, soms vinden paddenstoelenzoekers eekhoorntjesbrood. Ervaren champignonplukkers adviseren beginnende collega's om paddenstoelen te zoeken in de buurt van de dorpen Sargazy en Kureynoye. Onlangs waren deze plaatsen rijk aan paddestoelen en berken.
Veel bezoekende paddenstoelenplukkers maken soms fouten en nemen oneetbare paddestoelen voor eetbare. De eerste regel - neem nooit een paddenstoel als u niet zeker weet of dit een echte paddenstoel is. De minste twijfel kan het leven van u en uw dierbaren redden.
Bedenk dat eetbare honingagar een speciaal verschil heeft - een ring met een film of een "rok" rond het been. Oneetbare paddestoelen hebben niet zo'n "rok", en hun geur is compleet anders, en zelfs de kleur.
Als je weet waar je paddestoelen kunt plukken in Chelyabinsk, volg dan eenvoudige regels:
- ga het bos in om paddestoelen te plukken, alleen vroeg in de ochtend;
- vermijd onbekende en twijfelachtige exemplaren;
- onthoud altijd dat er valse paddenstoelen zijn;
- pluk geen paddestoelen in de buurt van industriële installaties en chemische fabrieken;
- Zorg ervoor dat je paddestoelen kookt op de dag van verzameling, laat ze niet voor een lange periode zonder behandeling achter - ze zullen allemaal slecht worden.
Waar honingpaddestoelen worden geoogst in Chelyabinsk
Heel vaak in de bossen van de regio Chelyabinsk als gevolg van veranderingen in de klimatologische omstandigheden op aarde, treedt een paddestoelafwijking op - alle soorten paddestoelen beginnen 1-2 maanden eerder vruchten af te werpen. Experts verzekeren dat er geen gevaar in zit, alleen natuurlijke omstandigheden bepalen de groeiprocessen van paddestoelen.
Er zijn nog plaatsen in Chelyabinsk waar honingpaddestoelen worden geoogst. Ik moet zeggen dat Chelyabinsk zelf een van de rijkste paddestoelen in heel Rusland is. Paddenstoelenzoekers adviseren verschillende reeds geverifieerde plaatsen voor het verzamelen van paddestoelen. Bijvoorbeeld, vlakbij het regionale centrum van Argayash, op weg naar Novo-Sobolevo, langs het meer aan de rechterkant, zijn majestueuze bossen, waarin veel honingpaddestoelen zijn.
Een andere plaats waar er veel honingpaddestoelen zijn in de regio Chelyabinsk is het dorp Kasayan, in de richting van de Kurgan. Net voorbij het treinstation aan de rechterkant is een groot bos. Ervaren paddestoelplukkers zorgen ervoor dat je er verschillende manden met honingpaddestoelen kunt oppakken zonder zelfs het bosje in te gaan.
