Eekhoorntjesbrood in het Krasnodar-gebied: plaatsen en seizoen van verzameling
Voor fans van het "stille jacht" Krasnodar-gebied - een soort "Mekka" voor het verzamelen van paddestoelen. Deze regio wordt vanwege de ligging in verschillende klimaatzones tegelijkertijd beschouwd als de meest populaire voor het dragen van elke soort paddestoel. In het Krasnodar-gebied wordt vooral het eekhoorntjesbrood, de 'koning' onder vruchtlichamen, gewaardeerd.Vanwege de verscheidenheid aan weersomstandigheden en de moeilijke verlichting van de Kuban, heeft de regio steppen, een schilderachtig bereik van de bergen van de Kaukasus en de zeekust. Enorme loofbossen maken plaats voor dichte naaldbossen. De variëteit aan paddenstoelen in het Krasnodar-gebied wordt alleen vergeleken met het Verre Oosten. Door de bodem- en klimatologische omstandigheden kunnen champignons echter lang worden geoogst, bijvoorbeeld van mei tot november. We bieden je talloze foto's van eekhoorntjesbrood, gemaakt in het Krasnodar-gebied.
inhoud
Plaatsen waar eekhoorntjesbrood groeit in het Krasnodar-gebied
Het einde van de lente in de Kuban wordt niet beschouwd als het moment waarop je paddestoelen kunt plukken. Bij warm weer en een hoge luchtvochtigheid op geschikte grondsoorten worden echter voorwaarden geschapen voor het vroeg fruiteren van eekhoorntjesbrood.
Beginnende paddenstoelenplukkers stellen een vraag: waar groeien eekhoorntjesbroodpadden in het Krasnodar-gebied en waar kan ik deze delicatesse krijgen? Ik wil zeggen dat deze vruchtlichamen over het hele gebied zijn verspreid in bossen met eiken, berken, haagbeuken, dennen en dennen. Heel vaak groeien ze in struiken, in open plekken, waar zand- of kleigrond overheerst. Vooral veel eekhoorntjesbroodjes zijn te vinden in de buurt van de dorpen:
- Saratov;
- Smolensk;
- Stavropol;
- Kaluga.
Het seizoen bij het plukken van eekhoorntjesbrood in het Krasnodar-gebied
Het vruchtseizoen van eekhoorntjesbrood in het Krasnodar-gebied begint half juni en duurt tot de maand oktober. En als de weersomstandigheden al in mei de groei bevorderen, dan begint de verzameling veel eerder dan normaal. Zelfs een ervaren paddestoelplukker droomt ervan zo'n nobele paddestoel te vinden. De diameter van zijn hoed in diameter kan immers tot 20 cm bedragen, met een dikte tot 7 cm.De geur van de eekhoorntjesbrood is zeer aangenaam, en het ziet er erg mooi en knap uit. Het wordt als universeel beschouwd bij het koken en is geschikt voor elk verwerkingsproces. Een witte paddestoel groeit zowel in kleine groepen als in solitaire exemplaren. Daarom, als je zo'n delicatesse vindt, kijk dan rond en zoek naar zijn familieleden.
In het Krasnodar-gebied, porcini paddestoelen, wanneer constante hitte begint, lichte milde regenval, waardoor de gemiddelde luchtvochtigheid ongeveer 50% bereikt. De meeste paddestoelplaatsen worden ook beschouwd als eikenbossen in de buurt van de rivier Ubinka. Bospaddestoelen zijn ook overvloedig aanwezig in boletus, gelegen in de volgende gebieden:
- Seversky;
- Tuapse;
- Absheron.
Zelfs zonder de vaardigheden om paddestoelen te verzamelen, is er altijd de mogelijkheid om een goede oogst van deze smakelijke, gezonde en voedzame fruitlichamen te verzamelen.
U moet echter een belangrijke nuance onthouden: pluk geen paddestoelen in de buurt van snelwegen, industriële en chemische fabrieken. Champignons kunnen alle schadelijke stoffen uit de lucht absorberen, inclusief zouten van zware metalen.