Giftig paddestoel dun varken: foto en beschrijving
naam dun varken (Paxillus involutus) betekent "tas of kleine tas." De definitie in de Russische naam is ontstaan omdat jonge vlezige hoeden van dit type paddestoel erg op varkensoren lijken.
De giftige paddestoel is een dun varken dat veel voorkomt in alle landen waar een gematigd klimaat heerst. Dit vruchtlichaam groeit in gemengde, bladverliezende, evenals naaldbossen. Meestal groeit de giftige paddestoel echter het liefst op verhelderde open plekken, bosranden en aan de rand van het moerasgebied. Minder vaak groeien varkens op de wortelstokken van bomen, die worden verdraaid door een sterke wind. We bieden een foto van een dunne eekhoorntjesbrood die in dergelijke omstandigheden groeit.
Waar groeit het dunne varken?
Veel ervaren paddenstoelenverzamelaars verzamelen varkens en eten ze op. Maar beginnende liefhebbers van de "stille jacht" zijn verloren: is de eekhoorn eetbaar of niet? Deze paddestoel wordt gevonden in bijna alle regio's van Rusland en wordt gekenmerkt door enorme vruchtvorming en grote gelijkenis met eetbare zeugen. Op veel plaatsen wordt het beschouwd als voorwaardelijk eetbaar en wordt het gegeten na lang weken en koken gedurende 1 uur, maar experts zeggen dat dit in feite niet overeenkomt met de ware stand van zaken. Halverwege de jaren negentig werden alle zeugen officieel als giftige paddestoelen beschouwd. Hun gif kan leiden tot de dood door nierfalen.
Dun varken groeit in heel Rusland, evenals in Oost-, Zuid- en Midden-Europa. Deze schimmel kan zelfs worden gevonden in jonge bossen met een overheersing van berk en eik, die zelfs niet 10 jaar oud zijn. Soms kunnen ze zich vestigen op boomstammen in kleine groepen. De dunne big draagt echter vaak fruit en wordt gekenmerkt door een lange vruchtperiode - van begin juli tot half oktober.
In echte omstandigheden in het bos, bij het verzamelen van paddestoelen, is het erg moeilijk om een dun giftig varken te herkennen. Daarom raden we u aan de gepresenteerde foto en beschrijving van de dunne varkenszwam te lezen en, indien mogelijk, te onthouden, om zichzelf en zijn geliefden niet bloot te stellen aan de negatieve effecten van zijn vergiften.
Hoe een dun varken eruit ziet (Paxillus involutus)
Latijnse naam: Paxillus involutus.
familie: paxillaceae.
departement: Basidiomycota.
klasse: agaricomycetes.
Synoniemen: een varken, een koe, een merrieveulen, een varken, een varken, het oor van een varken.
hoed: bereikt een diameter van 10 tot 20 cm, maar vaker is de grootte niet groter dan 15-17 cm. Jonge varkens hebben een enigszins bolle hoed en gekrulde randen. Gevallen van middelbare leeftijd hebben een platte en licht ingesprongen hoed, die in de loop van de tijd als een trechter wordt. Kleur varieert van olijf tot grijsbruin. Bij regenachtig weer en bij hoge luchtvochtigheid wordt het plakkerig en glad.
platen: als zodanig zijn afwezig.De hoed heeft pseudo-platen genaamd Hymenophores.
been: heeft een lengte van niet meer dan 10 cm, is ongeveer 2 cm in diameter Het oppervlak is glad, met een "fluweelachtig" gevoel bij contact met de huid. De kleur is hetzelfde als de hoed, soms een beetje lichter.
Flesh: op jonge leeftijd, dicht, dun en zacht, en op volwassen leeftijd, bros en wormachtig. Als je een stuk van de hoed afbreekt, wordt het vlees onmiddellijk donkerder.
eetbaarheid: giftige paddestoel, met een breuk in een deel van de paddestoel, het vlees wordt onmiddellijk een onaangename bruine kleur en de geur van hout verschijnt, meer doet denken aan de geur van rot.
distributie: in heel Rusland in gemengde, loof- en naaldbossen, bij voorkeur schaduwrijke, vochtige gebieden. Fruiting begint van juni tot half oktober.
We bieden aan om een video te bekijken met de dunne zeug tijdens het paddestoelseizoen:
Bovendien zijn de meest voorkomende soorten van dit giftige vruchtlichaam niet alleen een dun varken, maar ook een vet varken. Kijk naar de foto van het verschil tussen een dun en een dik varken:
Het is vermeldenswaard dat het varken dik is - een zeldzaam type schimmel dat alleen wordt gevonden in landen met een gematigd klimaat. De belangrijkste plaats voor groei, kiest ze naaldbossen, waar veel ontwortelde bomen, rotte stompen en mos.
De vorm van de hoed wijkt iets af van het dunne varken en lijkt meer op een langwerpige tong. Het bereikt een diameter van maximaal 20 cm, heeft een bruine of bruine kleur. Het oppervlak is fluweelachtig; op volwassen leeftijd droogt het op en barst het. De poot is kort, met een wollige coating, strak en versprongen tot de rand van de dop.
Deze schimmels beginnen vanaf begin juli te groeien en groeien tot het einde van de herfst, maar zijn uiterst zeldzaam. Soms kunnen ze op de grond groeien, op boomwortels en oude stronken in het naaldbos.
Na het lezen van de beschrijving van het dunne varken en wetende hoe deze giftige paddestoel eruit ziet, zul je het nooit verzamelen. Vergeet niet dat het in staat is om het gevaarlijke gif muscarin te synthetiseren, wat overeenkomt met het gif van rode paddestoel. Bovendien hoopt het dunne varken op zichzelf een enorme hoeveelheid zouten van zware metalen op, evenals radioactieve stoffen - koper en cesium, wat tot de dood leidt.
