Regels voor het plukken van paddestoelen: een korte herinnering

Paddenstoelen plukken in het bos is niet alleen een zoektocht naar vruchtlichamen voor verder culinair gebruik. Het is ook een rust, amusement, een manier om enkele uren in stilte te blijven, te genieten van de schoonheid van de natuur, te dromen, na te denken over iets subliems. Of integendeel, je kunt paddenstoelen plukken, zoals sommige liefhebbers adviseren - in een leuk gezelschap, met liedjes en grappen.

Russische inwoners hebben altijd een liefde voor de natuur getoond. Oogsten op paddenstoelen, of 'paddenstoel'-jaren worden niet elk seizoen waargenomen - het hangt allemaal af van de grillen van het weer. Iedereen moet altijd de eenvoudige regels volgen voor het plukken van paddestoelen, die u beschermen tegen vergiftiging en maximaal plezier brengen van een "stille jacht".

Je leert hoe je paddenstoelen in het bos kunt plukken door het materiaal op deze pagina te lezen.

Paddestoelen plukken in het bos

Een korte herinnering aan de regel voor het plukken van paddestoelen is als volgt:

• Gooi in ieder geval onmiskenbare paddenstoelen weg, ook al twijfel je er een beetje aan, onthoud dat zelfs één dubieuze schimmel je het leven kan kosten.
• Ga voor het eerst of met weinig ervaring naar het bos met ervaren paddenstoelenplukkers, die u persoonlijk bekend zijn, gebruik de mappen.
• Met inachtneming van de basisregels, moet het plukken van paddestoelen worden uitgevoerd op ecologisch schone plaatsen, weg van steden en grote industriële ondernemingen, op een afstand van ten minste 500 meter van snelwegen.
• Neem geen oude champignons en exemplaren, zelfs niet met lichte tekenen van schimmel.
• Champignons moeten worden geoogst, bewaard en opgeslagen volgens de recepten van ervaren specialisten.
• Koop nooit champignons uit de handen van onbekende verkopers en bij afwezigheid van een officieel geregistreerde winkel.

Bekijk de foto hoe je paddestoelen in het bos kunt plukken:



Ga naar het bos in strakke, afgedekte kleding, altijd met een hoed, gebruik mug en teken, schud kleding na een boswandeling, raadpleeg onmiddellijk een arts als teken op je lichaam worden gevonden (in sommige gebieden zijn teken geen encefalitis en bij de eerste tekenen van vergiftiging fruitlichamen.

Deze video toont de juiste verzameling paddestoelen in het bos:

Juiste paddestoelverzamelaaruitrusting

Er is weinig bekend over hoe paddenstoelen correct kunnen worden geplukt. Als je het bos in gaat, moeten paddenstoelenzoekers over de juiste uitrusting beschikken. Anders kunnen bosreizen leiden tot gezondheidsproblemen.

Volgens de regels voor het plukken van paddestoelen in het bos, moet een verplichte set het volgende bevatten:

• waterdicht pak voor regenachtig weer;
• dichte jeans en een jas zoals een stormjas die geen muggen en zelfs wespen bijt, voor droog en zonnig weer;
• laarzen in regenachtig en nat weer, evenals vroeg in de ochtend wanneer het gras nat is van dauw;
• comfortabele en duurzame sportschoenen zoals sneakers voor droog weer;
• het kompas is hand of zak, vergeet niet de tegenovergestelde richting te bepalen bij het betreden van het bos;
• muggenspray;
• een scherp mes voor champignons, beter vouwen;
• een mand is vereist, neem geen plastic zakken: paddestoelen verkreukelen erin en verslechteren van tevoren;
• als je verschillende soorten paddestoelen verzamelt, waaronder regenjassen en bramen, die stekels hebben en aan alle andere paddestoelen kleven, of mokruhi, die alle andere soorten kunnen bevlekken, evenals zachte jonge mestkevers, moet je een of twee in een mand doen partities of neem een ​​extra kleine mand;
• een hoed of sjaal in het bos is nodig.

Veel paddestoelplukkers kijken uit naar het herfstseizoen. Het is geen toeval dat de herfst door veel dichters is gezongen, is het echt mogelijk om rustig te relateren aan het prachtige gouden gebladerte en de unieke schoonheid van het herfstbos! In het najaar zijn er veel paddenstoelen. Paddenstoelen kunnen echter op elk moment van het jaar worden geoogst. U hoeft alleen te weten waar en wanneer u naar ze moet zoeken. En vergeet natuurlijk niet de basisregels voor het verzamelen van eetbare paddestoelen.

Goede paddenstoelenplukkers in de herfst oogsten aanzienlijke hoeveelheden ingemaakte, gezouten, bevroren, gedroogde honingpaddestoelen, die ze tot het volgende seizoen hebben.

Zoek naar paddestoelplekken

Klimaat beïnvloedt de vruchttijd en de hoeveelheid inzameling aanzienlijk. In de zeer regenachtige zomer van 2008 bijvoorbeeld, was er in de middelste zone van Rusland een massale oogst van herfstpaddestoelen een maand eerder dan normaal - van 15 tot 25 augustus. De weersafwijking had ook invloed op de oogst: de piek was krachtig, maar van korte duur, in 10 dagen verdwenen alle paddestoelen. De afwijking beïnvloedde ook het feit dat in een ongekend vroege oogst van herfstpaddestoelen in elke paddenstoel kleine bruine insecten waren. Bovendien was er in 2008 een piekoogst van winterpaddestoelen. Veel mooie parelmoer rode en bruin-gele glanzende champignons waren op sparren en in 2009 en 2010 waren ze geelbruin in parken. In 2011 waren er weinig paddestoelen, maar op vochtige plaatsen waren er veel bruine boletus en Poolse paddestoelen. In 2012 waren er een paar honingpaddestoelen, russula en een paar cantharellen, maar de natuur is nooit "leeg", in hetzelfde jaar waren er veel geliefde eekhoorntjesbrood.

Als we verschillende families van eetbare paddenstoelen overwegen, kunnen we vol vertrouwen zeggen dat er goede paddenstoelplaatsen zijn waar waardevolle soorten paddenstoelen op verschillende tijdstippen of zelfs in verschillende jaren groeien.

Als je drie of vier van dergelijke paddenstoelplaatsen hebt geïdentificeerd, kun je er zeker van zijn dat ze je niet zullen teleurstellen en je zullen blijven verrassen met nieuwe soorten paddenstoelen, afhankelijk van het klimaat en het seizoen.

Zo wordt de bekende zin dat het eerst nodig is om naar paddenstoelplaatsen te zoeken, duidelijk, dan zullen de paddenstoelen zelf worden gevonden.

In sommige gevallen is een zorgvuldige blik voldoende om goede paddestoelvlekken te identificeren. Dus het dennenbos is van ver zichtbaar, meestal aan de oevers van rivieren en vijvers, er zijn vaak vlinders, champignons, eekhoorntjesbrood, paddestoelen, lentepaddestoelen. Maar de "nette" plaatsen (waar herfst- en zomerpaddestoelen groeien) bevinden zich meestal in windschermen, waar een overvloed aan omgevallen bomen en hennep is. Daarnaast zijn er veel van hen in de buurt van zomerhuisjes en dorpen, waar er veel gezaagde en gebroken bomen en stronken zijn.

Hier zie je een selectie van foto's over paddenstoelen plukken in het bos ”:

Spore verspreiding van champignons

Door te leren hoe je paddenstoelen goed kunt plukken, kun je anderen vreugde brengen als je de sporen in de buurt van je appartementengebouw verspreidt. Hiervoor is veel kracht niet nodig. Je moet weten dat je geliefde witte, boletus, boletus, champignons, champignons en andere champignons alleen succesvol groeien in symbiose met de wortels van bepaalde planten en bomen. Het kan sparren, berk, lijsterbes, pijnboom, els, varens, mossen enzovoort zijn.

Als er in uw tuingemeenschap of in het dorp een steegje met berken, sparren, dennen is, kunt u veilig gemengd water met oude paddestoelen bij de wortels gieten. Vaak gegooid oude eekhoorntjesbrood, bruine boletus, boletus. Neem van hen een kussen, of het buisvormige deel lager van een hoed. Het bevat een groot aantal sporen. Roer het in warm water en de plantoplossing staat voor u klaar. Giet deze oplossing vervolgens onder de bomen, berken, lijsterbes en andere bomen. Als gevolg hiervan verzamelen alleen luie mensen geen boletus, boletus en andere waardevolle paddenstoelen in de steeg bij de huizen.