Ryadovka rood: beschrijving en foto van voorwaardelijk eetbare paddestoel

Soorten worden als zeer smakelijke vruchtlichamen beschouwd, hoewel ze soms voorwaardelijk eetbare of zelfs niet-eetbare soorten zijn. De rode of geelbruine roofdier is bijvoorbeeld een zeldzame, zeldzame paddestoel die, net als alle roeiers, in grote groepen groeit en rijen vormt.

Rode paddenstoelen creëren mycorrhiza alleen met berken in gemengde en loofbossen. Het groeit in open plekken, bosranden, langs boswegen, in lichte bossen of in glooiende weiden in de buurt van berkbossen. Het komt voor in de gematigde breedtegraden van West- en Oost-Europa, in de middelste en noordelijke strook van Rusland, in Siberië, het Verre Oosten en de Oeralgebergte. Een foto van de rode of geelbruine roei geeft je de mogelijkheid om deze soort van anderen te onderscheiden. Merk op dat het roeien vanaf eind juli begint en bijna tot begin oktober doorgaat. En als het warme en vochtige weer aanhoudt, kan het groeien tot eind oktober.

Rode paddestoelpaddestoel: beschrijving en distributie

We raden je daarom aan om vertrouwd te raken met de beschrijving en foto van de paddestoel die rood of geelbruin roeit.

Latijnse naam: Tricholoma fulvum.

familie: Ryadovkovye.

Rod: Triholoma.

Synoniemen: lijsterbes geelbruin, geelbruin, lijsterbes bruin en roodbruin.

hoed: op jonge leeftijd heeft het een klokvormige vorm met de randen naar beneden gericht. Dan krijgt het geleidelijk een convexe vorm en op volwassen leeftijd - open, met neergeslagen en golvende randen. De hoed is plakkerig in het midden, rood of roodachtig bruin, soms is hij geelbruin en zelfs roodbruin. Het midden heeft een donkerdere tint dan de randen.

been: cilindrisch, glad, hoog, ingedikt. Binnen is het hol en plakkerig, het bovenste gedeelte is lichtrood van kleur, het onderste gedeelte is rood met een bruinachtige tint. In oude paddenstoelen wordt de kleur van de poten bruin.

Flesh: dichte, witte of geelachtige schaduw, aangename geur van komkommer. In het been is het vlees geel met een roodachtige tint.

platen: breed, ingekeept en gehecht aan de steel. Aanvankelijk is de kleur van de platen strogeel of okergeel, met de leeftijd worden ze rood met roodbruine randen.

eetbaarheid: voorwaardelijk eetbare paddestoel van de 4e categorie.

toepassing: veel gebruikt bij het koken voor het koken van verschillende gerechten. Vooral smakelijke roodharige wordt verkregen in een zoute en ingelegde vorm.

Overeenkomsten en verschillen: roodharigen hebben geen giftige analogen.

distributie: bladverliezende en gemengde bossen met een overwicht van berk. Wordt soms in kleine groepen in naaldbossen gevonden en vormt "heksencirkels". Het draagt ​​altijd fruit en verdraagt ​​droog weer goed.

Omdat deze soort voorwaardelijk eetbaar is en in sommige landen volledig niet eetbaar is, is hij vanwege de bitterheid niet populair bij champignonplukkers. Als je echter weet hoe je zo'n rij goed kunt voorbereiden, dan is het een geweldige aanvulling op het dagelijkse menu van je gezin en zelfs voor een feestelijke tafel.

De foto en beschrijving van de roodharige rij, die hierboven worden gepresenteerd, helpen u dit type paddestoel correct te identificeren en niet te verwarren met oneetbare vertegenwoordigers.