Gember op het grondgebied van Udmurtia

Hoewel er op het grondgebied van Udmurtia ongeveer 200 soorten eetbare paddestoelen groeien, verzamelen liefhebbers van "stille" jacht meer dan 30 van de meest voorkomende. Onder hen paddestoel, honing paddestoel, Paddestoelen, gele boleet, russules, esp, podberozoviki en andere soorten.

In dit artikel zullen we ons concentreren op de champignons die in Udmurtia groeien. Deze vruchtlichamen verschijnen jaarlijks en in grote hoeveelheden in de bossen van de regio. Vaak hangt massa echter af van luchttemperatuur en neerslag. Als de neerslag in de zomer een motregenend karakter kreeg, dan groeit al eind augustus, nadat de grond volledig verzadigd was met vocht, camelina.

Waar kan ik veel saffraanmelkpaddestoelen krijgen in Udmurtia?

Alle bossen van de republiek zijn rijk aan paddestoelen, alleen in sommige gebieden iets minder, in andere iets meer. De districten Sharkansky, Igrinsky, Votkinsky en Malopurginsky, of liever de bossen langs het Yakshur-Bodyinsky-kanaal, worden beschouwd als het populairste gebied in Udmurtia, waar veel paddestoelen groeien.

Misschien kan een andere Selych een andere massaplaats worden genoemd waar paddestoelen in Udmurtia moeten worden verzameld. Dit territorium wordt vergeleken met een champignonpakhuis, waar vruchtlichamen altijd aanwezig zijn. Als de jacht op saffraanpaddestoelen gaat, wordt hun groei meestal geassocieerd met bomen. Champignonsoorten worden beschouwd als berk, pijnboom en sparren. Het is in dergelijke bossen waar sparren, dennen en berken de overhand hebben dat een groot aantal camelina groeit.

Het paddestoelseizoen in de republiek begint meestal begin juli en duurt tot begin november. De hotspots in Udmurtia, waar paddestoelen groeien, worden paddestoelplukkers de Karakulinsky-, Alnashsky- en Grakhovsky-districten genoemd, evenals bossen langs de oevers van de rivier de Kama en de omliggende nederzettingen Nechkino, Golyany, Makarovo, Lagunovo.

Champignonexperts beweren dat het oogstseizoen dit jaar plezier zal brengen, omdat de weersomstandigheden van deze zomer volledig gunstig zijn voor de groei van paddestoelen. Sarapulsky-, Kambarsky- en Vavozhsky-gebieden worden ook voor fans van 'stil' jagen op een mekka voor het verzamelen van paddestoelen.

Wanneer gaan saffraanpaddestoelen in Udmurtia en aanbevelingen voor het verzamelen

Inwoners van het district Uvinsky, in het bijzonder het dorp Chistostem, nodigen paddestoelplukkers uit om in september te "jagen". Dit is slechts het hoogtepunt van de tijd waarin de saffraanmelk in Udmurtia gaat. In jonge pijnbomen, naaldbossen en sparrenbossen van dit gebied kunnen veel vruchtlichamen worden verzameld, vooral op zonnige weiden of gazons met hoog en dun gras.

Merk op dat in de bossen van Udmurtia, waar camelina groeit, bossen meestal de overhand hebben. Deze vruchtlichamen groeien in grote kolonies op zandgrond en vormen mycorrhiza met berk, pijnboom en sparren. Je kunt ook saffraanpaddestoelen vinden in de zuidelijke regio's van de regio, bijvoorbeeld niet ver van het dorp Krasny Bor of in een dennenbos bij st. "Chur", dat ten noorden van Izhevsk ligt.

Ervaren champignonplukkers geven enkele aanbevelingen voor het verzamelen van saffraanpaddestoelen:

• Verzamel nooit vruchtlichamen in de buurt van wegen, fabrieken, industriële ondernemingen en stortplaatsen;
• Als u zich zorgen maakt over de paddenstoel, moet u deze niet riskeren en in de mand leggen;
• Snijd geen oude exemplaren van champignons af, omdat ze zich in hun pulp ophopen schadelijke toxines en chemische verbindingen, die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken.
• Verzamel geen wormachtige en rotte vruchtlichamen, ze kunnen de smaak van het gekookte gerecht verpesten.