Salades met champignons en kip: populaire recepten
Verbluffend heerlijke salades bereid met champignons en kip zijn niet alleen populair in ons land. Zelfs het restaurantmenu in veel keukens van de wereld staat vol met de namen van gerechten uit paddestoelen en kip. Mannen waarderen dergelijke delicatessen vooral vanwege hun hoge voedingswaarde, verzadiging en uitstekende smaak.De belangrijkste componenten in de salade zijn noodzakelijkerwijs vruchtlichamen en kip. Kaas, groenten, fruit, greens kunnen als toevoeging dienen. En om het gerecht hartiger te maken, kunt u gekookt vlees vervangen door gerookt.
De voorgestelde recepten voor het bereiden van een salade met champignons, champignons en kip zullen elke huisvrouw helpen om het dagelijkse menu van het gezin te diversifiëren en elk feestfeest te versieren. Het is vermeldenswaard dat u in de recepten uw smaak kunt wijzigen, bijvoorbeeld door een of meer ingrediënten toe te voegen of te verwijderen.
inhoud
- Het recept voor een salade met kip en champignons in blik
- Gerookte Kipsalade Met Verse Champignons En Walnoten
- Recept voor “Tsaar's” bladerdeegsalade met champignons en gerookte kip
- Salade recept met kip, champignons en Koreaanse worteltjes lagen
- Salade met champignons in blik, kaas, uien en kip
- Salade met gerookte kip, champignons, komkommer en pruimen
- Tale salade recept met kip, knoflook en champignons
- Gerookte Kippensalade Met Champignons En Rode Bonen
- Salade Met Kip, Champignons, Uien En Tomaten
- Gelaagde salade met kip, champignons, kaas en eieren
- Gerookte Kippensalade Met Champignons En Ananas
- Champignonsalade met kip, kaas, champignons en maïs
- Salade "Eik" met kip, champignons, augurken en kaas
- Hartige salade "Glutton" met kip en champignons
Het recept voor een salade met kip en champignons in blik
In het recept voor een eenvoudige salade met kip en champignons zijn er vrij betaalbare producten beschikbaar in elke keuken. Nadat je alle ingrediënten van tevoren hebt bereid, kun je in slechts een paar minuten een heerlijke snack maken.
- 400 g kip;
- 500 g ingelegde of gezouten fruitlichamen;
- 2 eieren
- 200 g maïs in blik;
- 1 bosje groene uien;
- 1 wortel;
- 150 ml mayonaise of zure room;
- Peterselie Groenen.
Het recept voor een salade met kip en champignons in blik wordt stap voor stap beschreven.
- Kook kip, eieren en wortels tot ze zacht zijn.
- Snijd het vlees in stukjes, hak de geschilde eieren, rasp de wortels op een grove rasp.
- Snijd de champignons in reepjes, hak de peterselie en ui met een mes.
- Combineer alle ingrediënten in één container, giet mayonaise, meng tot een glad mengsel.
- Doe in een mooie slakom en serveer.
Gerookte Kipsalade Met Verse Champignons En Walnoten
Een heerlijke en bevredigende salade bereid met kip, champignons en walnoten zal niet onopgemerkt blijven door uw zelfgemaakte. Perfect op elkaar afgestemd voedsel zorgt ervoor dat ze steeds opnieuw om supplementen vragen.
- 400 g gerookte kip;
- 500 g verse champignons;
- 150 g gemalen walnootpitten;
- Slabladeren;
- 2 ingelegde komkommers;
- 3 gekookte eieren;
- 100 g natuurlijke yoghurt;
- Zout, peterselie en plantaardige olie.
Het koken van een salade met gerookte kip, verse champignons en noten wordt in fasen geschilderd.
- Snijd de champignons in reepjes, doe ze in een pan met een kleine hoeveelheid olie en bak ze 10-15 minuten.
- Doe in een aparte kom en laat afkoelen.
- Snijd het vlees in blokjes, hak de gekookte eieren en ingelegde komkommers met een mes.
- Meng in een container fruitlichamen, kip, komkommers, eieren, zout, indien nodig, meng.
- Giet yoghurt erin, meng opnieuw om een homogene massa te krijgen.
- Leg slablaadjes op een platte schaal, leg er een gekookte schaal op met een dia.
- Bestrooi met noten bovenop en garneer met takjes groene peterselie.
Recept voor “Tsaar's” bladerdeegsalade met champignons en gerookte kip
"Tsaar's" salade met kip en champignons - uit de categorie van die recepten die op elk moment van het jaar populair zijn. Zorg ervoor dat deze delicatesse een van uw specialiteiten wordt.
- 300 g gerookte kip;
- 500 g champignons;
- 3 eieren;
- 3 aardappelknollen;
- 1 ui en wortelen;
- 100 g harde kaas;
- Plantaardige olie;
- Mayonaise en zout.
De "koninklijke" bladerdeegsalade bereid met champignons en gerookte kip wordt hieronder in fasen beschreven.
Salade recept met kip, champignons en Koreaanse worteltjes lagen
Iedereen zal het erover eens zijn dat de salade bereid met wortelen, champignons en kip erg lekker en geurig is, vooral als je Koreaanse wortels toevoegt. Het in lagen opgestelde gerecht en geserveerd in kleine geportioneerde slakommen zullen zelfs kieskeurige fijnproevers overwinnen.
- 300 g kipfilet;
- 400 g champignons;
- 1 bosje groene uien;
- 3 eieren;
- 70 g harde kaas;
- 100 g Koreaanse wortelen;
- Plantaardige olie, zout en mayonaise;
- Peterselie - voor decoratie.
Het salade recept bereid met kip en champignons, ingedeeld in lagen, wordt hieronder stap voor stap beschreven.
- Kook de borst tot ze zacht zijn (de gereedheid wordt gecontroleerd door een dun mes te prikken: een heldere vloeistof moet uit het vlees steken).
- Kook de eieren gedurende 10 minuten. in zout water, laat afkoelen, reinigen en scheid de eiwitten van de dooiers.
- Rasp eekhoorns op een middelgrote rasp, dooiers op een rasp met kleine gaten, leg alles in afzonderlijke platen.
- Snijd het gekookte vlees in kleine stukjes, vruchtlichamen na het strippen.
- Bak de champignons 5-7 minuten in een kleine hoeveelheid olie, voeg een beetje zout toe.
- Apart verspreiden zonder olie en volledig laten afkoelen.
- Koreaanse wortelen kunnen in de winkel worden gekocht, en als je tijd hebt, doe het dan zelf.
- Om geportioneerde slakommen voor de salade te bereiden en alle ingrediënten in lagen te leggen.
- Spreid eerst een laag Koreaanse wortelen uit, vet in met een dunne laag mayonaise.
- Verspreid kip, giet mayonaise en plat met een lepel.
- Verspreid fruitlichamen bovenop, maak een raster van mayonaise en smeer het in met een lepel.
- Giet en maak kippeneiwitten glad, vet in met mayonaise.
- Bestrooi met gehakte groene uien, strooi kruimels van de dooiers bovenop.
- Rasp vervolgens de kaas op een fijne rasp, strooi de dooiers en decoreer met bladeren van groene peterselie.
Salade met champignons in blik, kaas, uien en kip
Salade gemaakt van kip met champignons en kaas is zacht, licht en bevredigend. Deze basisvoedingsmiddelen mengen mooi in en zorgen ervoor dat extra ingrediënten in het gerecht kunnen komen.
- 400 g champignons in blik;
- 500 g kippenvlees (elk deel);
- 200 g harde kaas;
- 2 uikoppen;
- 2 teentjes knoflook;
- 3% azijn - 2 theelepel;
- 100 ml mayonaise;
- 3 el. l. plantaardige olie;
- Zout naar smaak;
- 1 bosje groene dille en peterselie.
Het recept voor een salade met ingeblikte champignons, kaas en kip wordt gedetailleerd beschreven voor die huisvrouwen die net aan hun culinaire reis zijn begonnen.
- Was het vlees goed, dep het droog met keukenpapier en snijd het in kleine stukjes.
- Zout naar smaak, doe in een pan met olie, bak 15-20 minuten. op middelhoog vuur.
- Spoel ingeblikte fruitlichamen, snijd ze in dunne reepjes, schil de ui en snijd ze in dunne halve ringen.
- Ui gedurende 15 minuten. giet kokend water om geen bitterheid aan het gerecht toe te voegen.
- Rasp de kaas op een rasp met middelgrote delen, snijd de groenten met een mes, haal de knoflookplakken door een pers.
- Meng knoflook met mayonaise en azijn, giet alle ingrediënten, meng goed.
- Doe in een slakom, bestrooi met kaaschips en garneer met greens (fijngehakt of twijgjes).
Salade met gerookte kip, champignons, komkommer en pruimen
Het is vermeldenswaard dat de salade met kip, champignons en pruimen vooral populair is bij huisvrouwen. Gerechten zijn het hele jaar door verkrijgbaar in elke winkel.
- 500 g gerookte kip;
- 400 g champignons;
- 200 g zachte pruimen;
- 100 g harde kaas;
- 4 stuks kippeneieren en aardappelknollen (gekookt);
- 1 verse komkommer;
- 300 ml mayonaise;
- 3-4 takjes peterselie;
- Zout, zonnebloemolie.
Gebruik een stapsgewijs recept voor gerookte kip, champignon en pruimensalade.
- Snijd het vlees in kleine stukjes, hak de eieren met een mes, snij de aardappelen in blokjes.
- Snijd na het schoonmaken de rietjes in reepjes, bak ze in olie tot ze goudbruin zijn, leg ze op een bord en laat afkoelen.
- Snijd de komkommer in kleine blokjes, snijd de pruimen, rasp de kaas op een grove rasp.
- Ga verder met het verzamelen van sla: leg de eerste laag pruimen, dan vlees en vet met mayonaise.
- Doe dan de aardappelen, voeg een beetje zout toe, vet in met mayonaise.
- Leg een laag champignons op het ei en een laag mayonaise.
- Giet een laag kaaschips, leg de blokjes komkommer en garneer met groene takjes peterselie.
Tale salade recept met kip, knoflook en champignons
Zonder het recept voor de Tale-salade gemaakt met kip en champignons, zal het feestelijke feest niet zo feestelijk zijn.
- 500 g kipfilet;
- 6 eieren;
- 800 g champignons;
- 100 g gemalen walnootpitten;
- 150 g harde kaas;
- 5 teentjes knoflook;
- 2 uikoppen;
- Mayonaise, zout, plantaardige olie.
Fotorecept helpt om zonder veel moeite een salade met kip en champignons te bereiden.
- Schil uien, snijd ze in blokjes, champignons na het reinigen, snijd ze in reepjes en bak ze samen met uien in 3 el. l. plantaardige olie 15 minuten.
- Was de borst, kook in water tot ze zacht zijn en snijd na afkoeling in kleine stukjes.
- Rasp de kaas op een fijne rasp, schil de knoflook, haal door een pers en meng met mayonaise.
- Kook de eieren gedurende 10 minuten, laat afkoelen, schil en hak ze fijn.
- Scheid alle ingrediënten zodat je in de salade 2 lagen producten krijgt.
- Eerst champignons met uien, daarna vlees en vet met mayonaise.
- Verder eieren, noten, weer een laag mayonaise en geraspte kaas.
- Leg de lagen opnieuw in dezelfde volgorde neer.
- Koel minimaal 2 uur.
Gerookte Kippensalade Met Champignons En Rode Bonen
Tegenwoordig wordt salade met kip, champignons en bonen bijzonder relevant.Deze combinatie van ingrediënten zal een bepaalde variëteit in het dagelijkse menu brengen en zal de tafel kunnen versieren voor elk familiefeest.
- 400 g gerookte kip;
- 400 g rode bonen in blik;
- 4 gekookte eieren;
- 300 g gepekelde champignons;
- 1 verse komkommer;
- 1 bosje groene uien;
- Takjes basilicum of peterselie;
- 200 ml mayonaise.
Het koken van een heerlijke salade met gerookte kip, bonen en champignons kost niet veel tijd.
- Snijd alle ingrediënten in een salade en doe ze in een slakom.
- Spoel de bonen onder de kraan, nadat je ze in een vergiet hebt gedaan.
- Laat het uitlekken en giet het over andere producten.
- Giet mayonaise, meng alles grondig om te mengen met alle ingrediënten.
- Leg er een paar takjes basilicum of peterselie bovenop voor decoratie.
Salade Met Kip, Champignons, Uien En Tomaten
Voeg gerust een saladerecept met kip, champignons en tomaten toe aan je culinaire notitieboek. Het is zo lekker en origineel dat het elk feestelijk feest en zelfs een romantisch diner zal versieren.
- 400 g kip (gekookt);
- 100 g harde kaas;
- 300 g paddestoelen;
- 3 tomaten;
- 1 ui;
- Mayonaise, plantaardige olie, zout.
- Peterselie Groenen.
Het recept voor een heerlijke salade met kip, champignons en tomaten wordt hieronder gedetailleerd beschreven.
- Verwijder de film van de champignon caps, verwijder de uiteinden van de benen.
- Schil de ui, hak fijn en bak in olie tot een licht gouden kleur.
- Doe de champignons in de ui en bak ze 10 minuten. op middelhoog vuur.
- Snijd het vlees in blokjes, doe in een slakom, voeg de gekoelde fruitlichamen en uien toe.
- Voeg in blokjes gesneden tomaten, geraspte kaas op een fijne rasp toe, zout naar smaak en meng.
- Giet met mayonaise, meng voorzichtig en versier met groene bladeren van peterselie.
- Serveer onmiddellijk zodat de tomaten het sap niet laten.
Gelaagde salade met kip, champignons, kaas en eieren
Salade gemaakt met kip, champignons, kaas en eieren is niet alleen lekker, maar ook ongelooflijk lekker, met een aangenaam aroma.
- 2 kipfilets;
- 500 g champignons;
- 5 eieren;
- 200 g harde kaas;
- 15 stuks zachte pruimen;
- 3 augurken;
- 1 uikop;
- Zout, plantaardige olie;
- 2 teentjes knoflook;
- 200 ml mayonaise.
Het recept voor lagen salade met kip, champignons, kaas en eieren wordt in fasen beschreven, zodat beginnende huisvrouwen het proces snel en correct kunnen verwerken.
- Kook de kip gaar, laat afkoelen en demonteer tot vezel.
- Plet de champignons met een mes, hak de ui in blokjes en bak de hele massa licht goudbruin.
- Kook de eieren hard, laat ze afkoelen, maak ze schoon en scheid het wit van de dooiers.
- Wrijf eekhoorns op een grove rasp en op een kleine dooier, leg ze gescheiden van elkaar.
- Zet 1 kleine komkommer en 5-6 stuks apart. snoei voor decoratie, hak de resterende komkommers en gedroogd fruit met kleine rietjes.
- Rasp kaas op een fijne rasp, combineer met eiwit, geplette knoflook en mayonaise, klop goed met een vork.
- Verzamel de salade in deze volgorde: pruimen, vlees en borstel met een goede laag mayonaise.
- Vervolgens komkommers, dooier, een dunne laag mayonaise en leg de champignons met uien.
- Smeer royaal met mayonaise, bestrooi met dooier en versier het oppervlak van de schaal: snij de komkommer schuin in de vorm van bladeren, pruimen met een dun rietje.
- Leg de contouren van pruimtakjes en komkommerbladeren neer.
Gerookte Kippensalade Met Champignons En Ananas
Een salade recept met gerookte kip, champignons en ananas is zeker de moeite waard om voor elke gastvrouw te nemen. Een ongewoon smakelijke, bevredigende en aromatische schotel kan de feesttafel van elk feest versieren.
- 300 g gerookte kip;
- 3 kippeneieren;
- 300 paddestoelen;
- 3 el. l. zonnebloemolie;
- 150 g ingeblikte ananas;
- 4-5 takjes peterselie;
- 150 ml mayonaise;
- 3 el. l. sojasaus;
- Zout.
Een stapsgewijs recept voor het bereiden van een salade met kip en champignons zal jonge koks helpen het proces aan te gaan.
- Snijd het vlees in kleine blokjes, fruitlichamen in reepjes.
- Klop kippeneieren in een kom, voeg saus toe en klop een beetje met een garde.
- Giet in een hete koekenpan, geolied, bak als een pannenkoek, leg op een bord en snijd in dunne en korte reepjes.
- Fruit de champignons 10 minuten in olie.
- Doe kippenvlees, gehakte pannenkoek, gefrituurde fruitlichamen in een diepe container.
- Snijd de ingeblikte ananas in blokjes en stuur naar de hoofdingrediënten.
- Voeg gehakte peterselie toe, zout naar smaak, voeg mayonaise toe en meng voorzichtig.
- Serveer het gerecht onmiddellijk, leg in geportioneerde slakommen of kleine kommen.
Champignonsalade met kip, kaas, champignons en maïs
Salade gemaakt met gerookte kip, champignons en kaas kan elke dag worden bereid voor een familiediner. En als je het gerecht verdunt met ingeblikte maïs, wordt het nog lekkerder en kan de salade aan de feesttafel worden geserveerd.
- 300 g gerookte kip;
- 150 g harde kaas;
- 400 g champignons;
- 100 g maïs in blik;
- 3 hardgekookte eieren;
- Zout, plantaardige olie;
- 7-9 ringen van ingeblikte ananas;
- Mayonaise voor dressing.
Gebruik een stapsgewijs recept voor het bereiden van een salade met kip, champignons en kaas.
- Snijd de champignons in blokjes en bak ze in olie tot ze lichtbruin zijn, doe ze in een kom en laat afkoelen.
- Schil de gekookte eieren, hak ze fijn, rasp de kaas op een fijne rasp, haal de knoflook door een pers, snijd het vlees in kleine blokjes, giet de maïs uit de vloeistof.
- Breng vlees, kaas, eieren, champignons, maïs en knoflook op smaak met mayonaise, zout en meng.
- Dep de ananasringen met een papieren handdoek, snijd ze in blokjes, leg ze op een platte schaal.
- Leg de salade erover met een lepel en decoreer naar wens.
Salade "Eik" met kip, champignons, augurken en kaas
Salade "Eik" gekookt met kip, champignons en kaas is perfect voor een feestelijke tafel. Alle ingrediënten die voor het gerecht worden gebruikt, kunnen in elke supermarkt worden gekocht.
- 4 gekookte aardappelen;
- 200 g voorgekookte kipfilet;
- 300 g gepekelde champignons;
- 100 g harde kaas;
- 1 augurk;
- 4 hardgekookte eieren;
- ½ bosje verse dille;
- Mayonaise - voor het gieten;
- Slabladeren.
Champignonsalade met champignons, kip en kaas wordt in fasen bereid.
- Verdeel slabladeren op een plat groot bord, plaats een afneembare vorm in het midden bovenaan om de schaal in lagen te leggen.
- Leg geraspte aardappelen onderaan, voeg zout en vet toe met mayonaise.
- Leg het vlees in blokjes, pers het uit met een lepel en vet het in met mayonaise.
- Snijd de komkommer in kleine blokjes, leg ze op de kipfilet en vet opnieuw in.
- Leg opnieuw een laag geraspte aardappelen, leg de in stukken gesneden fruitlichamen en vet ze in met mayonaise.
- Rasp gepelde eieren op een fijne rasp, bedek met een rooster van mayonaise.
- Bestrooi het oppervlak met geraspte kaas, dan gehakte kruiden, verwijder de vorm en serveer het gerecht op de tafel.
Hartige salade "Glutton" met kip en champignons
Als u en uw gezin de gebruikelijke Olivier of Mimosa beu zijn, bereidt u een heerlijke en bevredigende Obzhorka-salade met kip en champignons.
- 800 g kip;
- 4 wortelen en uien;
- 5 teentjes knoflook;
- 700 g champignons;
- Plantaardige olie;
- Mayonaise - voor het gieten;
- Zout en greens naar smaak.
Een vrij eenvoudig recept voor het bereiden van een salade met kip en champignons wordt in fasen beschreven.
- Schil uien en wortels, snijd ze in kleine blokjes en bak de groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
- Kies groenten in een apart diep bord waar de salade wordt gemengd.
- Snijd de kip in blokjes en bak ze in olie tot ze goudbruin zijn, doe ze in de groenten.
- Snijd de champignons in reepjes, bak ze lichtjes in plantaardige olie en voeg ze toe aan het toekomstige gerecht.
- Haal de knoflook door een pers, meng met alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise.
- Zout naar smaak, mix, doe in een slakom en versier met gehakte kruiden erover.
- Zet 2-3 uur in de koelkast, zodat het goed verzadigd is met mayonaise en serveer.