Heerlijke champignonsalades met geroosterde honingpaddestoelen

Champignonsalades in alle keukens worden beschouwd als restaurantgerechten, maar ze kunnen ook thuis worden bereid. In dit artikel kun je eenvoudige en smakelijke recepten kiezen voor het koken van salades met gefrituurde honingpaddestoelen, die duizenden huisvrouwen al hebben gecontroleerd.

Dankzij de hieronder weergegeven opties voor salades met geroosterde honingpaddestoelen, kan elke culinaire specialist dit gerecht voor elke gelegenheid bereiden: een informele snack of een feestelijk feest.

Eenvoudige salade met gebakken champignons en kip

Een eenvoudige salade, die is gemaakt met geroosterde honingpaddestoelen en kip, kost niet veel tijd om te koken, maar de smaak zal zelfs fijnproevers beïnvloeden.

• Verse champignons - 600 g;
• Kippenvlees (willekeurig) - 400 g;
• Kaas - 200 g;
• Walnoten - 150 g;
• mayonaise;
• Knoflook - 2 teentjes;
• zout;
• Boter - 2 el. l.

Hieronder is een foto van een salade met gefrituurde honingpaddestoelen met een stap voor stap recept. Het kan perfect aansluiten op uw dagelijkse menu, maar ook als decoratie van een feestelijke tafel.

Meng champignons, kip, walnoten, geplette knoflookteentjes en geraspte kaas.

Breng op smaak met zout, mayonaise, meng en leg op een slakom met een glijbaan.

Je kunt naar believen versieren met hele champignons of gehakte kruiden.

Salade Met Gebakken Honing Champignons, Kipfilet En Groenten

De samenstelling van deze salade bestaat uit gefrituurde honingpaddestoelen met kipfilet en groenten. Alle ingrediënten, samen gecombineerd, krijgen een uitgesproken verzadiging en sappigheid.

• Honingpaddestoelen - 600 g;
• Kipfilet - 1 stuk .;
• Aardappel - 5 stks;
• Wortelen - 2 stks .;
• Eieren - 5 stuks;
• Ingeblikte maïs - 300 g;
• Zure room;
• Zonnebloemolie;
• Verse komkommer - 1 stuk .;
• Groene ui - 1 bos;
• Zout.

Honingpaddestoelen worden 20 minuten gekookt in gezouten water, gewassen en achterover in een vergiet. Laat het goed uitlekken, koel het af en snijd het in stukken.

Bak in olie tot ze goudbruin zijn op middelhoog vuur.

Was aardappelen, wortelen, eieren, kook tot ze zacht zijn, schil en snijd ze in blokjes.

Kook de kipfilet met de toevoeging van zout en laurier gedurende 20 minuten, verwijder, laat afkoelen en snijd in plakjes.

Combineer alle gehakte ingrediënten, voeg gehakte uien en komkommer toe.

Maïs wordt naar de totale massa gestuurd en naar smaak gezouten.

Breng op smaak met zure room, meng grondig en doe in een slakom.

Bladerdeegsalade met geroosterde honingpaddestoelen, pruimen en kip

Je hebt de mogelijkheid om je gasten te verrassen als je een bladerdeegsalade met gebakken honingpaddestoelen, pruimen en gerookt kippenvlees kookt.

• Honingpaddestoelen - 400 g;
• Gerookte Kip - 200 g;
• Pruimen - 4 el. l .;
• Aardappel - 3 stuks;
• Eieren - 3 stks .;
• Wortelen - 1 stuk;
• mayonaise;
• Walnootpitten - 100 g;
• zout;
• Plantaardige olie.

Kook champignons, haal een lepel in een vergiet eruit en laat uitlekken.

Bak in olie tot goudbruin, doe in een vergiet om het glas boter te maken.

Kook aardappelen, wortelen en eieren tot ze gaar zijn, koel, schil en snijd ze in blokjes, doe ze in afzonderlijke kommen.

Verwijder het gerookte kippenvlees van het bot en snijd in stukjes.

Week pruimen in water, indien droog, in reepjes gesneden.

We beginnen met het samenstellen van de salade: leg de wortels op de onderste laag, pers ze uit met een lepel en giet ze met mayonaise.

Giet vervolgens een half deel van het eimengsel, maar smeer niet met mayonaise.

Dan komt ½ deel van de aardappel, die we bovenop met mayonaise schenken.

Spreid er een laag gemalen pruimen bovenop en maak een net van mayonaise.

Vervolgens smeren we het gerookte kippenvlees zonder mayonaise, een laagje champignons, bedekken met een "laagje" aardappelen en mayonaise en bestrooien met de rest van de gehakte eieren.

Smeer met mayonaise, bestrooi met gemalen noten en zet de bladerdeegsalade met gebakken champignons 2 uur in de koelkast.

Salade Met Gebakken Honing Champignons, Aardappelen En Bessen

Een salade met gebakken honingpaddestoelen, aardappelen en bessen wordt vrij eenvoudig bereid, omdat u alleen alle ingrediënten hoeft te koken en te snijden.

• Honingpaddestoelen - 500 g;
• Aardappel - 4 stuks;
• Veenbessen en rode bosbessen - elk 1 el;
• Wortelen - 2 stks .;
• mayonaise;
• Groene ui - 1 bos;
• Ingeblikte erwten - 200 g;
• dille;
• zout;
• Zonnebloemolie.

Kook aardappelen, wortels tot ze zacht zijn, schil en snijd ze in blokjes.

Kook champignons 20 minuten in zout water, laat ze door een vergiet lopen en snijd ze in plakjes.

Bak tot ze goudbruin zijn op middelhoog vuur, laat afkoelen.

We combineren honingpaddestoelen met groenten, introduceren verse of ontdooide bessen, erwten, gehakte uien, zout.

Dress met mayonaise, mix, doe een dia in een slakom en bestrooi met gehakte dille.

Salade Met Gebakken Honing Champignons En Sperziebonen

• Honingpaddestoelen - 500 g;
• Snijbonen 500 g;
• Ui - 1 stuk;
• mayonaise;
• Zonnebloemolie;
• Zout.

Een salade met gebakken honingpaddestoelen en groene bonen is perfect voor alle leden van uw gezin. Dit voorgerecht wordt niet alleen heerlijk, maar staat ook mooi op tafel.

Kook champignons gedurende 20 minuten, gooi ze in een vergiet en bak ze in olie tot de vloeistof verdampt.

Kook de groene bonen gaar, zeef het water en laat afkoelen.

Combineer de bonen en honingpaddestoelen, meng en voeg de ui toe, in halve ringen gesneden, voorgebakken tot ze goudbruin zijn.

Giet mayonaise, zout, meng en doe in een slakom.

Salade Met Gebakken Champignons Paddestoelen En Krabsticks

Een van de heerlijkste salades met gebakken honingpaddestoelen is een salade met augurken en krabsticks.

• Honingpaddestoelen - 500 g;
• Krabsticks - 300 g;
• Pickles - 2 stuks;
• Bieslook - 1 bos;
• Eieren - 4 stuks;
• mayonaise;
• Zonnebloemolie.

Honingpaddestoelen worden 20 minuten gekookt in gezouten water, weggegooid in een vergiet en gebakken in olie tot ze goudbruin zijn.

Kook eieren gedurende 10 minuten, koel, schil en snijd ze in blokjes.

Champignons worden gecombineerd met eieren, in blokjes gesneden komkommers en krabsticks worden geïntroduceerd.

Hak de ui en meng deze met alle ingrediënten.

Breng op smaak met mayonaise, meng en verspreid in een slakom.