Paddenstoel Encyclopedie
Namen van paddestoelen in alfabetische volgorde: Een B de D D E F w en K L M H oh P P C T X C B w

Vlinders met een "rok": eetbare en valse paddestoelen

Butterdish is de meest populaire vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk. Deze paddenstoelen zijn gemakkelijk te "jagen", omdat ze hele gezinnen kweken.

De botervis dankt zijn naam aan zijn interessante kenmerken: de paddestoelkap is bedekt met slijmachtige, plakkerige schil, die moeilijk te verwijderen is, vooral als hij nat is. Een ander kenmerk van sommige vertegenwoordigers van deze soort is de aanwezigheid van ringen op het been. Zijn er vlinders met een "rokje" en kunnen ze worden gegeten?

Eetbare boterchampignons met een "rok"

Vlinders met een "rok" zijn eetbare paddestoelen, met een halfronde kastanje-bruine hoed. Bij volwassen personen heeft de dop de vorm van een kegel met de randen naar beneden. Soms wordt de bekende kleur van een volwassen paddestoelmuts donkerrood. Been olieachtig wit met bruine vlekken aan de basis. Soms bereikt hun hoogte 12 cm en een dikte van 3 cm. In een volwassen olieman met een "rok" krijgt de kleur van de film die zich rond het been wikkelt een grijsachtig violette tint.

Een vrij algemeen type champignonboter met een "rok" wordt als "laat" of "echt" beschouwd. De poten van dergelijke paddestoelen zijn verpakt in een witte film die eruit ziet als een "rok". Hoewel ze 'laat' worden genoemd, verschijnen ze eigenlijk, net als alle andere paddenstoelen: begin juni, wanneer het weer gunstig is voor groei.

Latijnse naam: Suillus luteus;

Rod: buisvormige olieman;

Bekijk: gewone olieman;

familie: Boletovye;

Dubbele: Siberische paddestoel, geelbruin, peper.

Beschrijving van de paddestoel.

hoed: diameter - 3 - 15 cm, plakkerig aanvoelend, bedekt met slijm, van citroengeel tot donkerbruin, de bovenste gladde laag is slecht verwijderd. Onder de hoed zit een buisvormige structuur die eruit ziet als een spons.

been: hoogte 4 - 12 cm, dikte tot 3 cm, gebogen of knotsvormig, korrelig aan de bovenkant, met een "rok" van witte of grijze kleur, een poot van een kleur zoals een hoed boven de ring.

Flesh: zacht, sappig, citroengeel, verandert niet bij de snit, bij volwassen paddestoelen, bij de snit, wordt het roze of rood;

eetbaarheid: smakelijk, eetbaar, behoren tot de II categorie van voedingswaarde;

distributie: dennen en gemengde bossen van Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland.

Het verschil tussen valse oliën met "rok" van eetbaar

Er zijn ook andere eetbare vertegenwoordigers van dit geslacht.

Bijvoorbeeld robijnrode boterachtigegroeit alleen in eikenbossen en komt veel voor in Europa. Vlinder "lariks", die meestal wordt gevonden in cederbossen en plaatsen waar lariksen groeien. "American" vlinder wordt vaak gevonden in struikgewas van ceder dwerg in Chukotka.

Als vlinders zoveel variëteiten hebben, zijn er dan valse vlinders met een "rok", en wat zijn hun verschillen?

Vaak kunnen amateur-champignonplukkers een echte botervloot verwarren met zijn dubbele-paprikapaddestoel. Hoewel deze vertegenwoordiger niet giftig is, smaakt het bitter en kan het leiden tot indigestie. Valse vlinders hebben geen witte "rok" op het been. Hoewel de poot van de valse olieman is versierd met een paarse ring, droogt en verdwijnt bij verdere groei bijna onzichtbaar.

reacties:
Voeg een opmerking toe:

Uw e-mail wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Eetbare paddestoelen

maaltijden

Referentieboek