Hoe valse oliën te identificeren: tips voor champignonplukkers
Vlinders hebben een ongelooflijke smaak, gezonde vitamines en essentiële aminozuren. In de natuur zijn er meer dan 40 soorten, maar ze zijn niet allemaal eetbaar. In dit geval rijst de vraag: als er valse en normale olieachtige paddenstoelen zijn, hoe kunnen we ze onder zo'n variëteit definiëren? Gebruik de volgende tips voor paddenstoelenplukkers voor beginners.Hoe valse olie of normaal te bepalen: onderscheidende kenmerken
De naam "butterdish" zelf wordt geassocieerd met het uiterlijk: hij heeft een gladde en olieachtige hoed. Aan dit teken wordt deze glanzende paddestoel herkend. Bovendien zijn er onder de hoed altijd de overblijfselen van een witte uitsmijter die een ring op het been vormt.
Boter heeft echter broers die gevaarlijk zijn voor de mens. Hoe de valse paddestoelen van boter correct te identificeren, om uzelf en uw dierbaren niet te schaden? Onervaren champignonplukkers kunnen per ongeluk in een mand met basten worden gestopt, samen met echte oliën en valse dubbels. Het gebruik van dergelijke paddenstoelen in voedsel leidt tot vergiftiging, evenals verminderde functies van het menselijk lichaam. En hoewel de moderne geneeskunde de doodsgevallen niet kent, moeten beginnende paddenstoelenplukkers toch begrijpen hoe een valse botervis eruit ziet en hoe deze te identificeren bij de echte.
Valse oliën hebben onderscheidende kenmerken en het is niet zo moeilijk om ze te herkennen. Echte oliën hebben altijd een bruine slijmhoed. Bij jonge paddenstoelen wordt de onderkant van de dop vastgezet met een witte film, die later breekt en op het been blijft, als een ring. Het onderste deel van de dop van deze olie-inrichting heeft een fijn poreuze buisvormige structuur. En voor een valse schimmel is deze grijs en lamellair. Voor een ervaren paddenstoel zal het niet moeilijk zijn om de echte paddenstoelen van de vette te bepalen. Hij zal ze nooit verwarren met een valse verschijning. Voor beginnende liefhebbers van de "stille jacht" moet de gevonden olie echter zorgvuldig worden bestudeerd. Overweeg zorgvuldig de kleur van de hoed, probeer deze aan te raken en kijk eronder.
Hoe anders valse oliën te identificeren voor een beginnende paddestoelplukker? Hiervoor moet je vooral de kleur van de hoed zorgvuldig onderzoeken. In een valse olieman onderscheidt het zich door een paarse tint en een sponsachtige structuur.
Amateur-paddenstoelenplukkers moeten een belangrijk punt onthouden: in oliën zijn er geen giftige dubbels in de natuur. Als je echter aan de paddenstoel twijfelt, is het beter om hem niet aan te raken, maar om die oliën te verzamelen waarvan je zeker bent!