Paddestoel Encyclopedie
Namen van paddestoelen in alfabetische volgorde: Een B de D D E F w en K L M H oh P P C T X C B w

Droge laars (witte laars) - een eetbare paddestoel in het bos

categorie: eetbaar.

Hoed (diameter 5-15 cm): mat, wit of vuil grijs, met buffy of gele vlekken, licht convex, volledig uitgestrekt of licht depressief. Licht golvende randen zijn meestal weggestopt aan de binnenkant.

platen: dun, smal en frequent.

Poot (hoogte 2-5 cm): cilindrisch, vrij kort voor een enorme hoed. Stevig en wit in jonge paddenstoelen, hol en uitgesproken smaak en geur.

Dubbele: een vioolspeler (Lactarius vellereus), die, in tegenstelling tot een droge lading, melkachtig sap heeft.

De droge lading paddestoel groeit van eind juli tot half september.

Waar kan ik vinden: in alle soorten bossen, vaak in de buurt van berk, esp en eik, minder vaak met sparren.

eten: Droge voorspanning wordt beschouwd als een zeer smakelijke paddestoel in rauwe, ingelegde en gezouten vorm. Kenners zouten het liefst op een droge manier.

Toepassing in traditionele geneeskunde: niet van toepassing.

Andere namen: de lading is wit.

reacties:
Voeg een opmerking toe:

Uw e-mail wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Eetbare paddestoelen

maaltijden

Naslagwerk