Pastei met honingpaddestoelen in een pan en in de oven

Elk gastvrij huis ruikt altijd naar gebak. Zelfgemaakte taarten op het familiemenu is een axioma waar niemand ruzie over zal maken. Vooral smakelijk, velen beschouwen taarten gekookt met champignons, champignons. Hun bosaroma en voedzaamheid laten niemand onverschillig.

Taarten met honingpaddestoelen worden bereid uit elk soort deeg, maar ze zijn smakelijker van bladerdeeg - gist en gistvrij. Ik moet zeggen dat bladerdeeg vrij kan worden gekocht in de supermarkt. Dit is zeer voordelig, vooral als er geen tijd is om het zelf te koken. Bladerdeeg heeft een zachte textuur en een delicate smaak. Bovendien past dit deeg goed bij verschillende vullingen. Elke huisvrouw is echter vrij om het deeg te nemen dat ze het lekkerst vindt.

Recepten voor het maken van gebakken taarten met honingpaddestoelen hebben verschillende opties. Naast vruchtlichamen kunt u voor het vullen volledig verschillende producten nemen, bijvoorbeeld: aardappelen, rijst, eieren, uien, greens. Champignontaarten kunnen worden aangeboden aan gasten samen met vleesbouillon of groentesoep. Al uw huishoudens zullen blij zijn dat u hen taarten hebt bereid met honingpaddestoelen.

Bladerdeegtaarten met honingpaddestoelen en rijst

Taarten met honingpaddestoelen en rijst zijn gemaakt van bladerdeeg zonder gist. Voor deze optie moeten honingpaddestoelen worden gebakken tot ze goudbruin zijn. Rijst om te koken moet langkorrelig worden genomen en zorg ervoor dat deze niet wordt verteerd.

• Bladerdeeg - 600 g;
• Honingpaddestoelen - 500 g;
• Rijst - 150 g;
• Ui - 2 stks .;
• Eieren - 1 stuk;
• Zonnebloemolie;
• Gemalen zwarte peper;
• Zout.

Het recept voor taarten met honingpaddestoelen dankzij een foto met een stapsgewijze beschrijving helpt u het volledige kookproces te visualiseren.

Voeg rijst toe en bestrooi met zwarte peper, combineer met champignons en uien en meng voorzichtig.

We geven de taarten 15 minuten om op de tafel te staan ​​en direct op het vel in een hete oven te zetten.

Bak 30-35 minuten op 200 ° C

Taarten kunnen worden geserveerd met groentesalade of sterke thee.

Taarten koken met honingpaddestoelen en een ei

Taarten met honingpaddestoelen en een ei kunnen in plaats van brood in het eerste gerecht worden geserveerd. Ze blijken heerlijk, voedzaam, blozend en vooral - lekker.

• Honingpaddestoelen - 500 g;
• Eieren - 5 stuks;
• Eierdooier - 1 stuk;
• Groene ui - 2 trossen;
• Gemalen zwarte peper en zout naar smaak;
• Bladerdeeg gistdeeg - 500 g;
• Slabladeren.

Hoe taarten te koken met honing uit bladerdeeggist om klassieke zelfgemaakte cakes te maken?

Kook champignons 20 minuten in zout water, spoel onder de kraan en laat ze in een vergiet vallen.

Kook de eieren gedurende 10 minuten, koel in koud water, pel en snijd ze in blokjes.

Hak de ui, combineer met champignons en eieren, zout en peper naar smaak, meng.

Rol het deeg uit, snijd het in vierkanten en leg de vulling in het midden.

Verbind de twee hoeken om een ​​driehoek te maken en druk op de randen met een vork.

Leg bakpapier op een vel, leg er taarten op, laat het 20 minuten rusten.

Klop de dooier met een garde, vet de taarten in en zet in een hete oven.

Bak gedurende 40 minuten op 180 ° C.

Haal uit de oven, dek af met een droge handdoek en laat 15 minuten afkoelen.

Leg slabladeren op een groot bord, leg de gekoelde taarten met honingpaddestoelen en eieren erop en serveer.

Bladerdeegtaarten met honingpaddestoelen en kip

In dit recept worden honingtaarten gemaakt van bladerdeeg aangevuld met kippenvlees. Dit gebak is perfect voor een lunchpauze.

• Bladerdeeg - 500 g;
• Honingpaddestoelen - 400 g;
• Ui - 2 stks .;
• Eieren - 5 stuks;
• Kippenvlees - 300 g;
• Zonnebloemolie;
• Gemalen zwarte zout en peper - naar smaak.

Taarten met honingpaddestoelen gemaakt van bladerdeeg met kippenvlees zijn zo heerlijk dat ze op de feesttafel kunnen worden geserveerd.

Honingpaddestoelen worden 20 minuten gekookt in zout water, laten uitlekken, bak ze in olie tot ze goudbruin zijn.

Schil de ui, snijd ze in blokjes en voeg toe aan de champignons, bak tot de uien zacht zijn.

Kook de kip gaar, snijd ze in blokjes en bak ze 15 minuten apart.

Hardgekookte eieren, geschild en in blokjes gesneden.

Meng alle ingrediënten, voeg peper naar smaak toe.

Rol een dunne laag deeg uit, snijd ze in vierkanten, leg de vulling in het midden en verbind de twee hoeken, verpletter de randen.

Smeer het vel met olie, verdeel de taarten en laat het 15 minuten 'trekken'.

Zet in een voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten en bak op een temperatuur van 180 ° C.

Taarten gebakken met champignons kaviaar

Taarten gebakken met honingpaddestoelen, of liever, met kaviaar van honingpaddestoelen, zijn perfect voor snacks. Je kunt ze meenemen naar de natuur.

• Kaviaar van honingpaddestoelen - 300 g;
• Bladerdeeg gistdeeg - 500 g.

Rol het deeg uit, snijd een glas cirkels en verdeel de eieren in het midden van de cake.

We geven de vorm van een taart, zetten deze op een hete koekenpan met plantaardige olie en bak ze aan beide kanten in olie goudbruin.

Taarten met kaviaar van honingpaddestoelen kunnen warm worden geserveerd - "met warmte, met warmte", of je kunt wachten om af te koelen.

Het recept voor het bakken van taarten met champignons, champignons en aardappelen

Hoe kun je heerlijk taarten bakken met aardappelen en honingpaddestoelen om je familieleden te plezieren?

• Honingpaddestoelen - 500 g;
• Aardappel - 5 stks;
• Zonnebloemolie;
• Ui - 3 stks .;
• Bladerdeeg - 500 g;
• Zout en gemalen zwarte peper naar smaak.

Het recept voor taarten met honingpaddestoelen en aardappelen is heel eenvoudig te bereiden. Zelfs een beginnende huisvrouw zal het aankunnen, vooral als het deeg niet thuis wordt gekookt.

We maken de honingzwammen schoon, koken 20 minuten, doen ze in een vergiet en doen ze in een pan. Bak op middelhoog vuur tot de vloeistof verdampt.

Schil de ui, snijd ze in blokjes, doe ze in de champignons en bak tot de uien zacht zijn.

We maken de aardappelen schoon, wassen ze, koken tot ze klaar zijn en maken een dikke aardappelpuree.

Combineer honingpaddestoelen met uien en aardappelen, zout, peper en meng tot een glad mengsel.

We pletten de tafel met bloem, rollen het deeg uit en snijden in kleine vierkantjes.

Zet in het midden van het vierkant een vulling met een lepel en verbind de twee randen, terwijl je met een vork alle randen van de taart indrukt.

We verspreiden het perkament op het vel, leggen de taarten zo neer dat ze elkaar niet raken, smeren met een losgeklopt ei en zetten in een hete oven.

We bakken taarten met champignons, champignons en aardappelen gedurende 30-35 minuten bij een temperatuur van 190 ° C.

Serveer aan tafel met groentesalades, maar in plaats van brood voor de eerste gerechten.

Pastei met honingpaddestoelen en uien

Het recept voor taarten met champignons, champignons en uien is beter om in een pan te koken.Deze optie is geschikt voor diegenen die niet genoeg tijd hebben om lang voor de kachel te staan. Dit recept bevat weinig ingrediënten en er werd ook vermeld dat bladerdeeggist in de winkel kan worden gekocht.

• Honingpaddestoelen - 700 g;
• Ui - 5 stks;
• Bladerdeeg gistdeeg - 500 g;
• Gemalen zwarte zout en peper - naar smaak;
• Plantaardige olie;
• Peterselie en dille greens - elk 1 bos.

De champignons worden gereinigd van vervuiling, gewassen, 20 minuten gekookt in gezouten water, in een vergiet gedaan om het glas goed water te geven.

Zet de champignons op een droge koekenpan en bak ze op laag vuur tot de vloeistof verdampt.

Giet 2 el. l. plantaardige olie, bak op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.

Schil de ui van de bovenste laag, snijd in dunne halve ringen, breng in de champignons en bak tot de uien transparant zijn.

Laat afkoelen, voeg zout en peper toe, voeg gehakte greens toe, meng tot een homogene consistentie en de vulling is klaar.

Rol het deeg uit, snijd het in vierkanten en vervolgens in driehoeken.

Leg een vulling in het midden van elke driehoek met een lepel en verbind de randen.

Druk met een vork, leg gekookte taarten met honingpaddestoelen op een hete pan en bak ze aan beide kanten goudbruin.

Het voordeel van bladerdeeg is dat zelfs producten op de tweede dag niet uitharden. Ze mogen alleen in de magnetron of oven worden verwarmd.