Aardappelen met champignons en kaas: recepten voor het koken

Bospaddestoelen worden al lang beschouwd als een van de lekkerste gerechten. En toen aardappel in het dieet verscheen, begonnen gerechten ervan steeds populairder te worden. De combinatie van aardappelen en champignons in één gerecht laat niemand onverschillig. En als u aardappelen combineert met champignons en kaas, krijgt u een ongelooflijk lekker, geurig en bevredigend gerecht voor familie en gasten.

Gerechten bereid uit aardappelen met champignons en kaas zullen er geweldig uitzien op de feestelijke tafel, evenals het dagelijkse dieet diversifiëren. Traktaties kunnen worden geserveerd als bijgerecht of als een onafhankelijk gerecht.

Aan recepten met aardappelen, champignons en kaas, kunt u een breed scala aan producten, kruiden en specerijen toevoegen om een ​​meer verfijnde of pikante smaak van het gerecht te maken.

Geurige aardappel gebakken met champignons en kaas

Gebakken aardappel met champignons en kaas blijkt heerlijk en geurig, voldoet perfect aan de honger. Eerst moet je echter alle ingrediënten in een pan bakken, wat de bereiding van gerechten in de oven enorm versnelt.

• 6-8 stks. aardappelen;
• 500 g champignons;
• 3 stuks uien;
• 200 ml mayonaise;
• 300 g harde kaas;
• Plantaardige olie;
• Gemalen zwarte peper en zout.

Aardappelen met champignons en kaas worden apart in een pan gebakken:

1. Kook de champignons na het schoonmaken, snijd ze in plakjes en bak ze in een kleine hoeveelheid olie goudbruin.
2. Doe in een aparte kom en in een kleine hoeveelheid olie, bak de gepelde en gehakte aardappels tot een heerlijke bruinachtige korst.
3. Voeg toe aan de champignons en bak de uien, snijd ze in halve ringen, in een pan.
4. Combineer aardappelen, uien, champignons in een diepe pan, breng op smaak met zout, peper en meng voorzichtig.
5. Mix mayonaise en geraspte kaas, klop met een garde, voeg zout toe en giet op de schaal.
6. Zet de pan vervolgens in de oven en bak 15 minuten. bij 180-190 ° C.

In de oven gekookte aardappelen met champignons en kaas

De aardappel die met champignons en kaas in de oven wordt gekookt, is een veelzijdig en eenvoudig gerecht dat altijd lekker blijkt te zijn, omdat het gewoon onmogelijk is om het te bederven.

• 700 g champignons;
• 10 aardappelen;
• 3 uikoppen;
• Zout en gemalen zwarte peper;
• Plantaardige olie;
• 200 ml mayonaise;
• 3 zoetzure appels;
• 300 g harde kaas.

Gebakken aardappelen met champignons en kaas in de oven worden het best bereid volgens de stappen beschreven in het recept, die het werk van beginnende huisvrouwen zullen vergemakkelijken.

1. Champignons worden gewassen, schoongemaakt en gekookt, vervolgens in plakjes gesneden en in olie gebakken tot ze gaar zijn.
2. De aardappelen worden geschild, in reepjes gesneden, in een aparte pan gelegd en in olie gebakken tot ze goudbruin zijn.
3. Afzonderlijk worden de in ringen gesneden uien gebakken en gemengd met champignons.
4. De diepe vorm is ingevet met olie, een laag aardappelen is aangelegd, vervolgens champignons met uien, alles is gezouten en gepeperd naar smaak.
5. Dunne plakjes appels worden erop gelegd, besmeurd met mayonaise en bestrooid met geraspte kaas.
6. De vorm wordt 30 minuten in een hete oven geplaatst. en gebakken op 180 ° C

Gebakken Aardappelen Met Champignons, Kip En Roomkaas

Recept van gebakken aardappelen met champignons, kip en kaas is een uitstekend gerecht voor genodigden. Deze combinatie van producten met aromatische kruiden zal niemand onverschillig laten.

• 800 g champignons;
• 1 kg aardappelen;
• 6 kippendijen;
• 200 g verwerkte kaas;
• 300 g uien;
• 1 el. l. Provence kruiden;
• zout;
• Plantaardige olie;
• 200 ml mayonaise.

Een aardappel gekookt met champignons, kippenvlees en kaas ziet er geweldig uit, ruikt smakelijk en smaakt maar een allegaartje!

1. Aardappels en uien schillen, in dunne ringen snijden.
2. Schil, was en snijd de champignons in plakjes van 0,5 cm.
3. Schil de heupen, scheid het vlees van de botten en snijd ze in grote blokjes.
4. Vet een bakplaat in met olie, leg de huid van de heupen aan de onderkant, zodat het gerecht niet kan verbranden.
5. Leg vervolgens het vlees, voeg zout toe en verdeel de aardappelen, uienringen, gehakte champignons.
6. Maal met Provençaalse kruiden, voeg zout toe, vet het oppervlak in met mayonaise en giet een laag geraspte kaas.
7. Dek af met folie en zet 60 minuten in de oven, bak op 180 ° C.

Aardappelen in de schil in potten met paddestoelen, uien en kaas

Gebakken aardappelen in potten met champignons en kaas zijn een uitstekende gerechtoptie voor een klein bedrijf van 4-6 personen.

• 1 kg aardappelen;
• 700 g champignons;
• 3 uien;
• 200 g Hollandse kaas;
• boter;
• 150 ml zure room;
• 50 ml melk;
• Zout en kruiden naar smaak.

Hoe aardappelen te bakken in potten met champignons en kaas?

1. Aardappelen, champignons en uien worden geschild, gewassen en gesneden: aardappelen in dunne cirkels, uien in halve ringen, champignons in reepjes.
2. In een kleine hoeveelheid boter worden de champignons 15 minuten gebakken. op middelhoog vuur.
3. Potten worden ingevet met olie, aardappelen, uien en champignons worden gemengd, naar smaak gezouten en gekruid met kruiden, gemengd.
4. De hele massa wordt in potten gelegd, gegoten met zure room gemengd met melk.
5. Gegarneerd met een laag kaas, geraspt op een fijne rasp en in de oven geplaatst.
6. Gebakken bij een temperatuur van 180-190 ° C gedurende 60 minuten. Het gerecht wordt warm geserveerd met groenteschijfjes of ingeblikte groenten.

Het recept voor aardappelen met vlees, champignons en kaas in potten

Het recept voor aardappelen met vlees, champignons en kaas is vrij eenvoudig, maar het gerecht is erg lekker. Gewoonlijk wordt in ons land een dergelijke traktatie voor gasten bereid en zij noemen het "huisgemaakt vlees".

• 1 kg aardappelen;
• 1 kg gekookte champignons;
• 5 uikoppen;
• 500 g varkensvlees;
• 300 g kaas;
• 100 ml mayonaise;
• Zonnebloemolie;
• 100 ml heet water;
• Een snufje koriander;
• 1 theelepel gemalen zwarte peper;
• Zout naar smaak.

Hoe aardappelen te bakken met vlees, champignons en kaas in potten?

1. Was, schil, snijd de aardappels in dunne ringen en spoel opnieuw in water.
2. Vet de potten in met boter en leg de ringen van aardappelen, vet ze in met mayonaise.
3. Was het varkensvlees, snijd in plakjes en bak in een kleine hoeveelheid olie goudbruin.
4. Voeg zout toe, meng en leg op aardappelen, bestrooi met gemalen peper erover.
5. Snijd champignons, bak ze in olie tot ze goudbruin zijn, leg ze op vlees en bestrooi met koriander.
6. Schil de ui, snijd ze in dunne ringen en zet op champignons, plet met een lepel.
7. Meng heet water met de resterende mayonaise, zout een beetje, klop met een garde en giet in potten.
8. Bestrooi met geraspte kaas op een grove rasp, dek af met deksels en zet in de oven om 60 minuten te bakken.bij 180 ° C

Gestoofde aardappel met zure room, champignons, knoflook en kaas

Aardappelen bereid met zure room, champignons en kaas zijn zacht en aromatisch, smelten in de mond. Het gerecht past goed bij vlees en verse groentesalades.

• 700 g verse champignons;
• 1 kg aardappelen;
• 200 g kaas;
• 250 ml zure room;
• Geraffineerde zonnebloemolie;
• 3 uikoppen;
• 2 teentjes knoflook;
• Zout en Italiaanse kruiden naar smaak.

Een gerecht van aardappelen met champignons, kaas en zure room wordt bereid volgens het hieronder beschreven recept.

1. Schil de aardappels, spoel ze af met koud water en snijd ze in plakjes.
2. Schil de champignons, was, snijd ze in reepjes en bak ze in olie in een pan gedurende 20 minuten.
3. Bak de aardappels apart tot een aangename gouden kleur en combineer met champignons.
4. Schil de ui, snijd ze in dunne halve ringen en bak ze apart in olie tot ze zacht zijn.
5. Combineer met aardappelen en champignons, zout, voeg Italiaanse kruiden toe en meng.
6. Meng zure room met geplette knoflook, zout, klop een beetje met een garde en giet aardappelen met champignons.
7. Giet er een laag geraspte kaas bovenop, dek af en laat ongeveer 20-25 minuten sudderen. op laag vuur.

Aardappel met champignons, kruiden en kaas in een langzaam kooktoestel

Het koken van aardappelen met champignons en kaas in een slowcooker kost u niet veel tijd, vooral omdat alle basisfuncties worden overgenomen door de "thuishulp".

• 1 kg aardappelen;
• 700 g champignons;
• 400 ml room;
• 300 g kaas;
• Een bos groene uien;
• Een bos groene dille;
• 4 teentjes knoflook;
• Zout naar smaak;
• boter;
• 1 theelepel gemalen zwarte peper.

Aardappelen bereid met champignons en kaas in een slowcooker zullen al uw huishoudens op smaak en aroma aanspreken.

1. Snijd bospaddestoelen na de eerste reiniging in verschillende delen.
2. Was, schil, snijd de aardappels in reepjes en spoel opnieuw in water.
3. Maal groen en knoflook, combineer met room, meng, voeg zout en peper toe, klop met een garde.
4. Rasp kaas op een fijne rasp, voeg toe aan room, meng opnieuw.
5. Smeer de multicooker-kom met boter en doe de champignons eerst, giet een kleine hoeveelheid roomsaus met kruiden.
6. Leg vervolgens de aardappelen en giet de room opnieuw. Leg het bereide voedsel in lagen en vet ze in met room en kaas.
7. Sluit het deksel en stel de modus “Blusen” in op 40 minuten.
8. Schakel vervolgens na het signaal de "Bakken" -modus gedurende 40 minuten in, zodat het gerecht beter goudbruin kan bakken.
9. Na het signaal kunt u het gerecht onmiddellijk opdienen, of u kunt het gedurende 15 minuten in de modus "Verwarmen" laten staan, het op borden zetten en serveren.

Aardappel met kip, champignons, room en kaas in een slowcooker

Het recept voor aardappelen met kip, champignons en kaas in een slowcooker is volledig ongecompliceerd. Zelfs een aspirant-kok kan het aan.

• 600 g champignons;
• 1 kg aardappelen;
• 500 g kippenvleugels;
• 3 uikoppen;
• 200 g harde kaas;
• 200 ml room;
• 1 theelepel hop-suneli;
• Zonnebloemolie;
• Zout naar smaak.

Leer hoe je heerlijke aardappelen kookt in een slowcooker met kip en champignons met kaas, leer van het hieronder beschreven recept.

1. Champignons worden gewassen, geschild en in stukjes gesneden (de methode van snijden is niet essentieel).
2. De ui wordt van de bovenste laag geschild en in blokjes gesneden.
3. De aardappel wordt geschild, in water gewassen en in reepjes gesneden.
4. Het vlees wordt gewassen, naar smaak gekruid en bestrooid met kruiden-suneli.
5. Een beetje olie wordt in de multicooker-kom gegoten, de "Frituur" -modus wordt geactiveerd op het paneel en de ui wordt besprenkeld.
6. Met het deksel open, bak 5 minuten, voeg champignons toe, voeg toe en bak 10 minuten.
7. Voeg aardappelen toe, leg kip, roer, zout indien nodig en bak met het deksel gedurende 30 minuten. Meng in dit geval de volledige inhoud van de multicooker meerdere keren.
8. Giet room gemengd met geraspte kaas, zet de "Bakken" -modus aan en zet 30 minuten in.
9. Warme aardappelen geserveerd met vlees, champignons en kaas.

Aardappelen met champignons, uien en kaas in een pan

Aardappelen gestoofd met champignons en kaas in een pan, zelfs de volgende dag zullen hun smaak niet verliezen en blijven dezelfde geurig.

• 500 g aardappelen en champignons;
• 200 g kaas;
• Zonnebloemolie;
• 3 uikoppen;
• 4 teentjes knoflook;
• zout;
• 1 theelepel paprika;
• 3 el. l. gehakte peterselie.

We koken aardappelen met champignons en kaas in een pan volgens het voorgestelde recept.

1. Schil, was en snijd de aardappelen in plakjes van niet meer dan 0,5 cm dik.
2. Giet olie in een pan, zet op een fornuis en laat het goed verwarmen.
3. Snijd gepelde champignons, zout en meng.
4. Schil de ui, snijd ze in blokjes en doe in olie, bak tot ze zacht zijn.
5. Introduceer de aardappelen zonder het deksel te bedekken en laat ze bruin tot goudbruin worden.
6. Voeg champignons toe en laat 15 minuten sudderen.
7. Snijd de knoflook in kleine blokjes, voeg toe aan de totale massa, meng.
8. Meng geraspte kaas met paprika, gehakte kruiden, zout en voeg de bovenste laag op aardappelen en champignons met uien toe.
9. Dek af en laat 15-20 minuten sudderen.

Gebakken Aardappelen Met Champignons, Uien En Kaas

Niets is eenvoudiger dan gebakken aardappelen met champignons en kaas te koken volgens dit recept. Dit gerecht is geliefd bij kinderen en volwassenen, dus je kunt het voor het hele gezin bereiden.

Voor de bereiding van gebakken aardappelen met champignons en kaas voor 4 porties zijn de volgende ingrediënten nodig:

• 1 kg aardappelen;
• 600 g gekookte champignons;
• 3 uikoppen;
• 200 g harde kaas;
• Zout en kruiden naar smaak;
• Plantaardige olie.

1. Snijd champignons in blokjes, combineer met gehakte uien in halve ringen en bak ze in olie tot ze goudbruin zijn.
2. Schil de aardappels, was, snijd ze in reepjes, voeg zout naar smaak toe, meng en bak apart tot een aangename gouden korst. Voor de hele tijd van het frituren, moet je aardappelen slechts 2-3 keer mengen.
3. Combineer champignons en uien met aardappelen, voeg kruiden, geraspte kaas op een fijne rasp toe, bak in een gesloten deksel gedurende 7-10 minuten.

Gepofte aardappel met kip, champignons en kaas in een mouw

Aardappelen bereid met kip, champignons en kaas in de mouw zijn een geweldige optie als je niet veel tijd hebt om aan het fornuis te staan. In dit gerecht worden alle ingrediënten in een bakmouw gecombineerd en in hun eigen sap gekookt tot ze gaar zijn.

• 700 g aardappelen en champignons;
• 1 kg kippenvleugels;
• 200 g harde kaas;
• 4 uien;
• Plantaardige olie;
• zout;
• 2 theel gedroogde paprika;
• 100 ml mayonaise.

1. Champignons worden 20 minuten schoongemaakt, gewassen en gekookt. in gezouten water.
2. Ze worden in een pan met olie neergelegd en gebakken totdat de vloeistof verdampt.
3. De aardappel wordt geschild, in reepjes gesneden, de ui wordt geschild en in halve ringen gesneden.
4. Champignons, uien, aardappelen en kippenvleugels worden gecombineerd in één kom, naar smaak gezouten, bestrooid met paprika, gemengd met mayonaise en kaas geraspt op een fijne rasp.
5. Alles wordt grondig gemengd en in een bakmouw gelegd. De mouw is aan beide kanten gebonden en op een koude bakplaat gelegd.
6. Zet in de oven, verwarmd tot 190 ° C en bak gedurende 70-90 minuten.

Doe de gebakken aardappelen met vlees, champignons en kaas in een groot diep bord en serveer.

Aardappelen Met Champignons, Kaas, Tomaten En Sojasaus

Er is niemand die onverschillig zou staan ​​tegenover gebakken aardappelen met champignons en kaas. En als je verse tomaten toevoegt, krijg je een heerlijk gerecht.

• 1 kg aardappelen;
• 700 g gepekelde champignons;
• 3 tomaten;
• Geraspte kaas - het bedrag naar eigen inzicht;
• Plantaardige olie;
• 5 el. l. sojasaus en melk;
• 50 g boter;
• ½ theelepel. gemalen zwarte peper en gemalen koriander.

Hoe u aardappelen met champignons, tomaten en kaas kookt, vindt u in de stapsgewijze beschrijving van het recept.

1. Schil de aardappelen, was en snijd ze in plakjes, was de champignons en snijd ze in reepjes.
2. Smeer de keramische of glazen vorm in met plantaardige olie en leg de aardappelen eerst.
3. Giet het met sojasaus, leg de champignons, plakjes tomaat, bestrooi met koriander en gemalen peper.
4. Combineer melk en geraspte kaas, verspreid over de tomaten.
5. Snijd de boter in plakjes en leg deze op de kaas.
6. Bak 40 minuten op 190 ° C.

Gebakken Aardappelen Met Champignons, Kaas En Zure Room En Ananas

De gebruikelijke set ingrediënten voor het bakken in de oven kan worden verdund met plakjes ananas, wat het gerecht een speciale zachtheid en pikantheid geeft. Gebakken aardappelen met champignons, kaas en zure room, gecombineerd met ananas in blik - een heerlijk gerecht voor een familiediner.

• 1 kg aardappelen;
• 700 g gekookte champignons;
• 200 g kaas;
• 300 ml zure room;
• 3 teentjes knoflook;
• 200 g ananas;
• boter;
• Zout en zwarte peper;
• Dille of peterselie.

Aardappelen koken in zure room met champignons, kaas en ananas volgens het voorgestelde recept.

1. Schil de aardappels, snijd ze in cirkels en spoel grondig in water.
2. Smeer de vorm in met boter, leg de aardappelen, voeg zout en peper toe.
3. Leg de plakjes ananas erop en snijd de champignons in plakjes.
4. Combineer zure room, geraspte kaas, geplette knoflook en gehakte greens in een uniforme consistentie.
5. Giet de saus over het oppervlak, verdeel gelijkmatig met een lepel en plaats in een hete oven.
6. Bak 60 minuten. bij een temperatuur van 180 ° C

Gebakken aardappelen met champignons, kaas en pruimen in potten (met foto)

Een gerecht bereid in potten is erg handig voor zowel kinderen als volwassenen. Het recept voor aardappelen gebakken met kaas, champignons en pruimen is een interessant gerecht dat thuis wordt gekookt. Hittebestendige potten gemaakt van klei helpen alle vitamines en mineralen van vruchtlichamen en aardappelen te behouden. En kaas en pruimen maken het gerecht pittig en rijk.

• 1 kg aardappelen;
• 500 g champignons;
• 2 wortelen;
• 3 uien;
• 100 g gedroogde pruimen;
• 1 el. zure room;
• 200 g kaas;
• Zout en gemalen zwarte peper naar smaak.
• Plantaardige olie.

Bekijk het recept met een stapsgewijze foto van het koken van gebakken aardappelen met champignons, kaas en pruimen.