Recepten voor het koken van eekhoorntjesbrood in een slowcooker
inhoud
- Recept voor verse eekhoorntjesbroodsoep in een slowcooker
- Gebakken porcinipaddestoelen in een langzaam kooktoestel
- Gestoofde eekhoorntjesbrood in een slowcooker
- Eekhoorntjesbrood met aardappels in het Redmond slow cooker
- Ingelegde eekhoorntjesbrood in een langzaam kooktoestel
- Gedroogde eekhoorntjesbrood in een slowcooker
Recept voor verse eekhoorntjesbroodsoep in een slowcooker
ingrediënten:
- Verse eekhoorntjesbrood - 600 g
- Wortelen - 1 st.
- Uien - 2 stks.
- Aardappel - 3 st.
- Zout, zwarte peper, laurier naar smaak
Volgens dit recept kun je aromatische en smakelijke soep van verse eekhoorntjesbrood koken in een slowcooker.
Bak 300 g champignons, in kleine stukjes gesneden, uien en wortels in plantaardige olie om te bereiden.
Breng de inhoud van de pan over in de multicooker-kom, voeg de resterende champignons en aardappelen toe.
Plaats vervolgens een laurierblad, voeg water toe aan het merkteken "8", gemarkeerd op de container.
Sluit het deksel en zet de timer 40-50 minuten in de SOUP / STEAM-modus.
Voeg naar smaak zout en peper toe.
Gebakken porcinipaddestoelen in een langzaam kooktoestel
ingrediënten:
- Eekhoorntjesbrood - 500 g
- Aardappel - 8 st.
- Uien - 1 st.
- Boter - 50 g
- zout
- Zwarte peper
- Peterselie naar smaak
Om gefrituurde eekhoorntjesbrood in een slowcooker te koken, bak je de gesnipperde ui in een koekenpan in goudbruin en breng je deze over in de kookkom van de slowcooker. Voeg de champignons, in vieren gesneden, aardappelen, in grote blokjes gesneden en giet 2 kopjes water. Voeg zout, peper toe en zet de timer gedurende 40 minuten in de BLUSMODUS. Garneer het gerecht voor het opdienen met peterselie.
Het tweede recept voor gebakken eekhoorntjesbrood.
producten:
- 500 g ceps
- 1 ui
- 2 el. l. plantaardige olie
- 100 g zure room
- zout
Bereidingstijd - 40 minuten. Schil en hak champignons en uien. Giet een beetje plantaardige olie in de multicooker-kom, leg de champignons en zet de bakmodus gedurende 40 minuten. Voeg na 20 minuten uien toe aan de champignons, meng en kook verder in dezelfde modus. Voeg na nog eens 10 minuten zure room toe, meng en kook tot het signaal, zonder het deksel van de multicooker te sluiten en soms de champignons te roeren om de overtollige vloeistof te verdampen.
Gestoofde eekhoorntjesbrood in een slowcooker
producten:
- 300 g eekhoorntjesbrood
- 1 ui
- plantaardige olie
- crème
- groene uien
- anjer
- zout
- gemalen zwarte peper
Bereidingstijd - 40 minuten. Om gestoofde eekhoorntjesbrood in een slowcooker te koken, schil, was, hak de uien. Schil en snijd de champignons. Doe de multicookers in de kom en kook in de blusmodus tot ze gaar zijn. Gooi de champignons in een vergiet, laat het water weglopen. Champignons keren terug naar de kom van de multicooker, voeg ui, olie toe en bak 15 minuten in de bakmodus. Giet vervolgens de room, voeg gehakte groene uien, kruidnagel toe en kook nog 5 minuten in dezelfde modus.
Eekhoorntjesbrood met room.
producten:
- 500 g ceps
- 3 el. l. boter
- 1 teentje knoflook
- 200 ml room
- 1 theelepel citroenschil
- 3 el. l. geraspte kaas
- gemalen zwarte peper
- geraspte nootmuskaat
- zout
Bereidingstijd - 15 minuten. Schil, was en hak champignons en knoflook. Giet olie in de multicooker-kom, zet champignons en bak 10 minuten in de bakmodus. Voeg knoflook, room, citroenschil, peper, zout, nootmuskaat toe.
Bestrooi met kaas bovenop en bak nog 5 minuten in dezelfde modus.
Eekhoorntjesbrood met aardappels in het Redmond slow cooker
Om porcinipaddestoelen met aardappelen in de Redmond multicooker te koken, nemen we de volgende componenten:
- 6 aardappelknollen
- champignons
- 1/2 kopje zure room
- zout
Doe gehakte champignons in een kom met meerdere kookplaten, zout en kook in de "Stoofpot" -modus gedurende 1 uur. Voeg gehakte aardappelen, zure room toe, voeg zout toe. Kook in de "Pilaf" -modus voor het signaal.
Gestoofde eekhoorntjesbrood met aardappelen.
ingrediënten:
- 500 g ceps
- 5 aardappelen
- 2 uien
- 4 eetlepels geraspte kaas (eventueel)
- Groenen (willekeurig)
- plantaardige olie
- specerijen
- 100 ml water
- zout
Was de champignons en snijd ze in stukjes. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes, hak de uien in halve ringen. Giet plantaardige olie in de multicooker-kom, stel de "Bakken" -modus in en bak de uien tot ze goudbruin zijn, voeg dan de gehakte champignons toe en bak ze met de uien. Zout, voeg kruiden toe en kook 20 minuten, licht roerend. Voeg vervolgens aardappelen toe, giet water, zout opnieuw en voeg kruiden toe. Bak 40-50 minuten in de modus "blussen". Zet na het signaal de schaal op borden, bestrooi met geraspte kaas en gehakte verse kruiden erover.
Witte champignons met aardappelen.
componenten:
- Aardappel - 500 g
- Verse champignons - 200 g
- Uien - 1 st.
- Ghee - 3 eetlepels
- Melk - 2/3 kop
- Zure room - 0,5 kopjes
- Gemalen peper en zout naar smaak
Kook de champignons op de gebruikelijke manier tot half gekookt in gezouten water, giet de bouillon af en hak de champignons fijn. Kook de aardappels apart in een schil op een fornuis tot ze half gaar zijn, koel, schil en snijd ze in dunne plakjes. Schil de ui, snij in ringen en bak in olie. Doe de helft van de aardappelen in een dubbel ingevette kom van een dubbele ketel, leg er een laag champignons en gebakken uien op en vervolgens weer een laag van de resterende aardappelen. Breng elke laag op smaak met zout en peper. Gestapelde groenten gieten hete melk en zure room. Zet de dubbele boiler aan en kook het gerecht voor een paar.
Gevulde kool met verse eekhoorntjesbrood.
componenten:
- Kool - 500 g
- Verse champignons - 400 g
- Uien - 2 stks.
- Plantaardige olie - 4 eetlepels
- Hardgekookte eieren - 2 stks.
- Geraspte kaas - 3 eetlepels
- Zure room - 1 kop
- Dille Groenen - 1 bosje
- Gemalen zout en peper - naar smaak
Schil de champignons, spoel ze goed af, hak ze fijn. Pel de ui en hak deze fijn, bak de champignons en ui 10 minuten in olie, doe in een kom, voeg de gehakte eieren en de groenten, zout, peper toe en meng grondig. Gestoomde koolbladeren in een dubbele ketel en strip dikke bladstelen. Leg op elk koolblad een portie gekookt gehakt en wikkel het met een envelop. Doe de voorbereide koolrolletjes in een kom met een dubbele ketel, giet zure room, gemengd met geraspte kaas en heet zout water. Zet de dubbele boiler aan en stoom de gevulde kool.
Eekhoorntjesbrood Met Aardappelen.
ingrediënten:
- 1 1/2 kg eekhoorntjesbrood (vers)
- 3 aardappelen (groot)
- 1 ui
- 4 1/2 eetlepels plantaardige olie
- specerijen
- zout
Reinig en spoel verse champignons.Kook gedurende 25-30 minuten, laat het water weglopen. Giet in zoet water en kook nog 15 minuten. Afgewerkte champignons in kleine stukjes gesneden. Schil de aardappels, snijd ze in blokjes, uien - in halve ringen. Giet olie in de multicooker-kom. Zet de "Voorverwarmen" -modus aan, wanneer de olie kookt, zet de champignons en uien. Stel met de deksel open de modus "Bakken" in. Voeg aardappelen toe aan de champignons, zout en peper. Schakel de modus "Normaal" in. Laat het deksel open zodat vocht vrij kan verdampen van de paddenstoelen. Stel aan het einde van de bereiding de modus "Bakken" in.
Ingelegde eekhoorntjesbrood in een langzaam kooktoestel
Met ingemaakte eekhoorntjesbrood in een slowcooker kun je een heerlijke augurk koken.
ingrediënten:
- Ingemaakte eekhoorntjesbrood - 1 blik
- Aardappelen - 3-4 st.
- ui - 1 st.
- wortelen - 1 st.
- ingemaakte komkommers - 4 stks.
- rijst - 1 maatbeker uit de multicooker
- water - 1,5 l
- plantaardige olie om te frituren - 2 el. l.
- laurier naar smaak
- gemalen rode peper - naar smaak
- kruiden naar smaak
- verse kruiden - naar smaak
- zout
Hak uien en wortels, stel de timer in op 15 minuten en bak ze in plantaardige olie in de "bakmodus" met het deksel gesloten. Wacht tot het programma is voltooid. Schakel de slowcooker uit. Snijd de augurken, voeg ze toe aan de groenten en kook 2-3 minuten in de bakmodus. Schakel de slowcooker uit. Snijd de aardappels in blokjes, was de rijst in warm water, doe de aardappels en granen in een slow cooker. Voeg water toe aan de bovenste markering, zout, peper naar smaak, voeg kruiden toe, kook gedurende 1 uur in de "stoofpot" of "soep" modus. Gooi de champignons 10 minuten voor het einde van het programma in een vergiet, laat de marinade uitlekken. Doe greens en champignons in de slowcooker. Laat de augurk 10-15 minuten staan met het deksel gesloten. Serveer met verse kruiden.
Gedroogde eekhoorntjesbrood in een slowcooker
ingrediënten:
- 100 g gedroogde eekhoorntjesbrood
- 300 g zuurkool
- 1 wortel
- 1 ui
- 2 el. l. meel
- 2 el. l. boter
- zure room
- groen
- kruiden
Voordat u gedroogde eekhoorntjesbrood in een slowcooker kookt, moeten ze worden gewassen en 3-4 uur in water worden geplaatst, waarna de champignons moeten worden verwijderd en gehakt. Zeef het water waarin ze waren gedrenkt. Schil en hak uien en wortels, wortels kunnen ook worden geraspt. Als de kool scherp is, kan deze in water worden gewassen. In een slowcooker in de "Frituren" of "Bakken" modus, los de olie op en bak de bloem erin onder roeren tot ze goudbruin zijn, voeg uien en wortels toe en bak 10 minuten al roerend. Doe vervolgens champignons, kool, kruiden in de bak, voeg champignonwater toe, voeg indien nodig meer water toe en zet de "Soep" -modus gedurende 40 minuten. Zout op het einde, omdat er een gevaar bestaat voor zout boven kool.
Luie koolsoep met eekhoorntjesbrood.
ingrediënten:
- 100 g gezouten eekhoorntjesbrood of 30 g gedroogd
- 500 g zuurkool
- 200 g varkensvlees
- 2 uien
- zout
Spoel gezouten champignons, gedroogd - laat ze 3 uur weken in gekookt water, spoel ze af en hak ze fijn. Indien gewenst kan water worden gefilterd en in soep worden gebruikt. Als kool goed smaakt, spoel dan. Spoel en hak vlees willekeurig. Doe vlees, kool, gehakte champignons, gehakte uien in de slowcooker, giet water in het gewenste volume en kook gedurende 1 uur in de "Soep" -modus. Zout aan het einde, als zuurkool en gezouten champignons. Serveer met zure room en groene uien.
Kijk recepten voor het koken van eekhoorntjesbrood in een slowcooker met een foto, die de opties toont voor het serveren van kant-en-klare gerechten.
