Recepten van heerlijke toppings met champignons voor taarten

Thuis bakken creëert comfort en bevalt alle gezinsleden zonder uitzondering. De vulling voor champignontaarten kan worden gevarieerd, inclusief groente- en vleesadditieven. Met dit alles kunt u een compleet dieet maken, rekening houdend met de smaakvoorkeuren van het hele gezin.

De recepten voor het vullen met champignons voor taarten op basis van gist en ongezuurd deeg op de pagina kunnen veranderen - er is niets om je zorgen over te maken. Een zeer smakelijke vulling voor een taart met champignons wordt alleen verkregen als het rekening houdt met de smaakvoorkeuren van alle familieleden. Leer recepten, experimenteer en creëer culinaire meesterwerken in uw keuken.

Vulling voor een taart met kool en champignons

• Verse kool - 200 g,
• ui - 20 g
• gedroogde champignons - 15 g,
• margarine - 30 g
• ei - 1/2 stks.,
• gemalen zwarte peper,
• zout

Het begin voor een taart met kool en champignons wordt sappig en smakelijk, als je de eerder gedroogde champignons in water laat weken, kook, zeeft en in reepjes snijdt. Hak de kool fijn, combineer met fijngehakte uien, voeg champignonbouillon toe en laat het mengsel met vet sudderen tot het zacht is.

Voeg champignons, een rauw ei, zwarte peper, zout toe en meng goed.

Vullingen voor taarten met boekweit en champignons

Heerlijk vullen met boekweit

• 500-600 g verse champignons
• 1-2 bollen
• 1 kop boekweit
• 1 ei
• plantaardige olie en zout naar smaak

Kook boekweit in twee glazen gezouten water. Hak de ui grof en bak in een kleine hoeveelheid olie tot het bruin is. Snijd de champignons, doe de ui erbij en bak tot de vloeistof verdampt. Zout voor het frituren.

Bospaddestoelen voor taartvulling in plaats van frituren kunnen worden gekookt; voor champagnekampignons is frituren noodzakelijk, omdat dit het paddestoelaroma verbetert. Champignons met uien en boekweitpap door een vleesmolen.

Nog een topping met boekweit en champignons

• 1/2 kopje boekweit
• 250 g zure kool
• 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood
• 1 ui
• suiker en zout naar smaak

Voor het vullen kook je het gewassen boekweit in een glas gezouten water. Week de champignons enkele uren, kook ze gaar, koel ze en snijd ze in plakjes. Sauteer fijngehakte uien met zuurkool. Voeg boekweitpap, champignons toe en kook 5-7 minuten. Als de kool zuur is, voeg dan een beetje suiker toe.

Taart vullen met vlees en champignons

Een ongebruikelijke vulling voor een taart met vlees en champignons zal blijken als je de volgende ingrediënten neemt:

• 1 ui,
• 200 g schokkerig
• 3 tomaten
• 1 wortel
• 1 courgette
• 150 g champignons,
• 150 g kaas
• 1 ei
• plantaardige olie
• zout, zwarte peper - naar smaak

Snijd de uien in blokjes en bak ze samen met het vlees in plantaardige olie. Voeg plakjes wortel en courgetteblokjes toe. Zout, peper. Laat ongeveer 15 minuten sudderen.Voeg vervolgens in plakjes gesneden champignons toe en laat alles goed afkoelen.

Leg de vulling van gehakt op het deeg, verdeel de tomaten en kaas in kleine stukjes erover.

Kip en Champignontaart Vullen

De ingrediënten voor de taart voor kip en champignons zijn vrij eenvoudig:

• Gerookt kippenvlees - 300 g
• Verse champignons - 300 g
• Geschilde Walnoten - 5 Hoeveelheid
• Uien - 1 st.
• Plantaardige olie - 2 el. lepels
• Zout naar smaak

Schil de champignons, spoel ze af en kook ze in gezouten water. Hak vervolgens fijn en bak in plantaardige olie, samen met gepelde en gehakte uien.

Kippenvlees in kleine blokjes. Hak walnoten fijn. Combineer de champignons, kip en noten, meng. Gebruik de vulling om taarten te maken.

Nog een kippenvulling

• Rijst 250 g
• Eieren) 5 stks.
• Kippenvlees 700 g
• Champignons 350 g

Kook rijst, spoel. Eieren moeten worden gekookt en in reepjes worden gesneden. Kook kip en bak in plantaardige olie. Hak de champignons heel fijn en combineer met het vlees. Bak ongeveer 20 minuten samen.

De resulterende ingrediënten voor verse zure roomtaart.

Gedroogde Champignontaarten

• 150 ml melk
• 2 eieren
• 100 g kaas
• 100 g bloem
• 10 g bakpoeder
• 70 g boter

Voor het vullen:

• 500 g gedroogde pompoen,
• 100 g gedroogde champignons,
• 2 teentjes knoflook,
• boter,
• zout, oregano,
• peterselie en dille greens naar smaak

Om taarten gevuld met gedroogde champignons te bakken, moet je de oven tot 200 ° C verwarmen. Smeer met een lage vorm. Meng pompoen met champignons, bak in boter en bestrooi met zout en peper. Bestrooi met gehakte knoflook en kruiden.

Kneed het deeg, doe het in een vorm, verdeel de vulling en bak 25-30 minuten.

Aardappeltaarten vullen met champignons

De ingrediënten

• Rundvlees - 200 g
• Champignons - 300 g
• Aardappelen - 3-4 st.
• Eieren - 5 stks.
• Uien - 1 st.
• Plantaardige olie - 2 el. lepels
• Peterselie of dille greens - 6-7 takken
• Gemalen zwarte peper naar smaak
• Zout naar smaak

De vulling voor de aardappeltaarten met champignons is als volgt bereid: Aardappels schillen, koken, afkoelen en pletten in aardappelpuree of door een zeef wrijven. Voeg rauwe eieren toe en meng goed.

 

 

 

Taart vullen met aardappelen en champignons

• 250 g champignons
• 4–5 aardappelen
• 2 uien
• plantaardige olie en zout naar smaak

Snijd de aardappelen in kleine blokjes en kook ze in zout water tot ze half gaar zijn (ongeveer 5 minuten). Giet het water af, laat de aardappels iets afkoelen. De vulling voor de taart met aardappelen en champignons moet op het moment van voorbereiding voor het bakken op kamertemperatuur zijn.

Hak de ui fijn en bak deze lichtbruin. Doe in een pan met uien fijngehakte champignons en bak al roerend tot het vocht verdampt en de korst begint te vormen. Gebruik de vulling om taarten, taarten te maken.

Vulling voor taarten met champignons en rijst

• Rijst - 3 el. lepels,
• verse champignons - 100-150 g,
• vet - 4 el. lepels,
• water voor het koken van rijst - 3 kopjes,
• ui - 1 stuk,
• bloem - 1 theelepel,
• zout,
• peper naar smaak

Het vullen van taarten met champignons en rijst is geschikt om in de oven te bakken. Kook rijst, zoals gehakt en rijst. Schil en kook de champignons in zout water tot ze zacht zijn. Haal de gekookte champignons door een vleesmolen en bak ze met vet. Van vet, bloem en champignonbouillon maak een saus, net als voor gehakte lever. Meng de saus met rijst en gehakt.

Meer toppings met rijst

• verse of bevroren champignons 600 gram,
• ui (2 stuks),
• gekookte rijst 200 gram.

1. Fruit de ui, voeg de champignons toe en bak ze rooskleurig.
2. Koel, voeg dille en zout met peper toe.
3. Meng met gekookte rijst.

Deze vulling kan alleen worden gebruikt voor bulkcake.

Vulling voor taarten met champignons en ei

Taarten vullen met champignons en eieren - dit zijn de volgende producten:

• 1 kip
• 300 g eekhoorntjesbrood,
• 5 hardgekookte eieren
• 1 kop rijst
• 1 eetlepel gehakte peterselie.

saus:

• 2 eetlepels boter,
• 1 eetlepel bloem
• 2 kopjes sterke kippenbouillon
• 0,5 kopjes room
• 2 dooiers
• 200 g champignons.

Voor smering - 2 eidooiers.

1. Kook de kip, scheid het vlees van de botten, snijd ze in plakjes en kruid met saus.
2. Kook rijst, breng op smaak met olie, koel, voeg gehakt hardgekookt ei en greens toe.
3. Blus verse eekhoorntjesbrood in olie en kruid ze met saus.

saus: Maal 1 eetlepel boter met bloem, verdun met bouillon en voeg room toe. Kook het mengsel gestoomd tot een romige consistentie, haal van het vuur en breng op smaak onder voortdurend roeren, kruid met eierdooiers, fijngestampt met 1 eetlepel boter.

Klaar om vulling voor taarten te gebruiken.

Zeer smakelijke vulling met wat champignons

• 400-500 g paddenstoelen
• 2-3 bollen
• peper en zout naar smaak

Voor de vulling zet je de champignons 20-30 minuten in de oven op een temperatuur van 220 ° C, zodat ze vervagen en een sterk aroma geven. Hak de ui fijn en bak op matig vuur tot hij zacht en licht verkleurd is. Champignons en uien, passeren een vleesmolen, zout en peper.

Gebruik de vulling voor aardappeltaart.

Champignonpastei vulling recept

Volgens dit recept moeten de vullingen voor een pastei van aardappelen met champignons hier worden bereid, zijn deze producten: 1 kg verse eekhoorntjesbrood, 6 stuks aardappelen, 1 kop ui, 80 g boter, 3 el. l. zure room, 2 eieren, zout

Schil de champignons, spoel, hak ze, bak ze in een hete pan in olie en laat een beetje sudderen op laag vuur. Zout de voorbereide champignons, peper, giet zure room, voeg de gebakken uien en gehakte eieren toe. Kook aardappelen en snijd ze in cirkels. Kant-en-klare vulling voor bladerdeegtaarten.

Vulling voor taarten met champignons en uien

• 400-500 g paddenstoelen
• 2-3 bollen
• peper en zout naar smaak

Deze vulling voor taarten met champignons en uien heeft zijn eigen geheim, waardoor het de meest kruimelige en geurige is - waarover later meer. Voor de vulling zet je de champignons 20-30 minuten in de oven op een temperatuur van 220 ° C, zodat ze vervagen en een sterk aroma geven. Hak de ui fijn en bak op matig vuur tot hij zacht en licht verkleurd is. Champignons en uien, passeren een vleesmolen, zout en peper.

Champignonpastei vullen met kaas

• 200 g champignons
• 1 grote aubergine
• 3 tomaten
• 2 uien
• 150 g harde kaas
• greens, knoflook, plantaardige olie en zout - naar smaak

Snijd de aubergine langs dunne platen en bak ze, zout, aan beide kanten in plantaardige olie. Snijd de tomaten in cirkels en bak, zout, in plantaardige olie. Snijd de champignons in dunne plakjes, hak de ui fijn en bak, zout, apart. Rasp kaas op een fijne rasp, hak de groenten.

Gebruik de vulling om bladerdeeg van pitabroodje te maken.

Geitenkaas Vullen

• 200 g boschampignons (kleine champignons of cantharellen)
• 150 g geitenkaas
• 100 g harde kaas
• 1 ui
• 2 takjes peterselie
• 2 el. eetlepels plantaardige olie

We beginnen de vulling voor de champignontaarten met kaas voor te bereiden: snijd eerst de ui in halve ringen. We snijden grote champignons in plakjes, kleine hoeven niet te worden gesneden. Bak de ui met champignons in plantaardige olie.

We openen de geitenkaas en bestrooi ze met champignons. Bestrooi met champignons en vervolgens geraspte kaas over de champignons.

Nog een topping voor champignon- en kaastaart

• 2 middelgrote courgette (of courgette)
• 1/2 kopje fijngehakte champignon
• 1/2 kopje fijngehakte ui
• 1/2 kopje harde kaas
• 1 kopje zure room
• 2 el. lepels paneermeel
• 1/4 theelepel zout
• plantaardige olie naar smaak

Courgette (courgette) in cirkels gesneden, leg in een laag op een voorbereide basis voor de taart, zout en bestrooi met paneermeel. Hak de ui fijn, bak in plantaardige olie, voeg champignons, zout toe en bak nog een beetje.

Doe champignons met uien over courgette. Rasp de kaas op een grove rasp, meng met zure room en leg op de champignons.

Gebruik de vulling voor open taarten.

Vulling voor gehakttaart en champignons

• 400 g gehakt
• 1-2 bollen
• 1 wortel
• 1 blik champignons

Bak uien en wortelen in plantaardige olie, voeg champignons en gehakt toe en bak tot ze gaar zijn.

Deze vulling voor gehakttaart en champignons wordt voornamelijk gebruikt voor het bakken van open soort in de oven.